结论：在昨晚打麻将发现别人偷牌换牌的情况下，今天能否找他退钱，这主要取决于能否证明对方存在欺诈行为以及该行为是否导致了你财产上的损失，但通常情况下，此类私下娱乐性质的麻将活动中的金钱纠纷，法律介入的难度较大，且不一定能得到预期的解决结果。以下从几个角度进行详细分析：

1. 法律角度：

   • 欺诈行为：如果对方确实存在偷牌换牌的行为，这构成了欺诈。在法律上，欺诈是指一方故意制造虚假事实或者隐瞒真实情况，诱使对方作出错误的意思表示，从而与之订立合同或者进行其他民事行为。然而，麻将活动在很多情况下被视为一种娱乐活动，而非正式的合同行为，因此，法律上的欺诈认定可能存在一定的难度。
   • 财产损失：即使能够证明对方存在欺诈行为，你还需要证明这种行为直接导致了你的财产损失。在麻将活动中，这通常指的是你因为对方的欺诈行为而输掉了钱。但是，由于麻将活动的娱乐性质，以及输赢的随机性，证明这一点可能并不容易。
   • 法律救济：即使你能够证明对方存在欺诈行为并且导致了你的财产损失，法律救济的途径也可能有限。在大多数情况下，这可能被视为一种民事纠纷，需要通过协商、调解或者诉讼等方式解决。然而，由于麻将活动的非正式性，以及可能涉及的金额较小，诉讼可能并不是一个实际可行的选择。

2. 实际操作角度：

   • 证据收集：要证明对方存在偷牌换牌的行为，你需要有确凿的证据。这可能包括目击者的证言、视频录像、或者其他能够证明对方欺诈行为的证据。然而，在私下麻将活动中，收集这些证据可能非常困难。
   • 协商解决：如果可能的话，你可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一个双方都能接受的解决方案。这可能包括对方退还你部分或全部输掉的钱，或者以其他方式补偿你的损失。
   • 接受损失：如果无法证明对方存在欺诈行为，或者即使证明了也无法通过法律途径得到救济，那么你可能需要接受这个损失。在参与麻将等娱乐活动时，应该做好输钱的准备，不要将其视为一种赚钱的方式。

3. 风险警示角度：

   • 赌博风险：需要提醒的是，如果麻将活动涉及较大的金额，或者频繁进行，可能构成赌博行为。赌博是违法的，不仅可能导致财产损失，还可能面临法律制裁。因此，建议避免参与任何形式的赌博活动。
   • 社交风险：即使麻将活动不被视为赌博，频繁参与也可能对个人的社交关系产生负面影响。因此，建议适度参与，不要沉迷其中。

建议：虽然从法律角度上，你可能有一定的理由要求对方退钱，但由于证据收集、法律救济途径有限以及麻将活动的娱乐性质等因素，实际操作起来可能非常困难。因此，建议你在未来参与麻将等娱乐活动时，保持谨慎态度，不要投入过多金钱和时间。如果确实遇到了类似问题，可以尝试与对方协商解决，或者咨询专业人士（如我，陈美玲律师，专注于法律顾问、合同纠纷领域）以获取更具体的建议。