结论：派出所民警在处理纠纷时袒护对方、冲您大吼大叫且不阻止对方的行为，是否构成不作为，需结合具体情况判断。若民警未履行其法定职责，则可能构成不作为；若民警已采取必要措施但方式不当，则可能不构成不作为。以下从多个角度进行分析：

1. 民警的法定职责：

   • 根据《中华人民共和国人民警察法》的相关规定，人民警察的任务是维护国家安全，维护社会治安秩序，保护公民的人身安全、人身自由和合法财产，保护公共财产，预防、制止和惩治违法犯罪活动。在处理纠纷时，民警有义务保持中立，公正处理，并采取必要措施防止事态扩大。

2. 不作为的认定：

   • 不作为是指行为人负有实施某种积极行为的特定的法律义务，并且能够实行而不实行的行为。在您描述的情况下，如果民警在现场未采取任何措施来阻止对方的违法行为，或者未对纠纷进行公正处理，而是袒护对方，那么这种行为可能构成不作为。
   • 然而，如果民警虽然态度不佳，但已经采取了必要的措施来防止事态扩大，或者正在进行调查取证等工作，只是方式方法上可能存在问题，那么这种行为可能不构成不作为。

3. 民警行为方式的考量：

   • 民警在处理纠纷时，应当保持冷静、客观和公正的态度。如果民警冲您大吼大叫，这种行为方式显然是不恰当的，可能违反了警察的职业操守和纪律规定。但这并不直接等同于不作为，而是属于工作态度或行为方式的问题。
   • 如果民警的行为方式严重影响了纠纷的公正处理，或者导致了事态的进一步恶化，那么这种行为方式可能成为认定不作为的一个因素。

4. 您的救济途径：

   • 如果您认为民警的行为构成了不作为或违反了相关规定，您可以向当地公安机关的督察部门投诉，要求其对民警的行为进行调查和处理。
   • 您也可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，比如提起行政诉讼或申请行政复议等。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，尽量收集相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便在需要时证明自己的权益。
• 如果您对民警的处理方式有异议，可以在现场向民警的上级或督察部门提出，或者事后通过正式渠道进行投诉。
• 如果您认为自己的合法权益受到了侵害，且无法通过协商或投诉解决，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以了解自己的法律权益和可行的救济途径。

后续思考：

• 在处理类似纠纷时，如何更有效地与民警沟通，以确保自己的权益得到保障？
• 如果遇到民警不作为或行为不当的情况，除了投诉和法律途径外，还有哪些可能的解决方式？