核心结论：面对水管爆裂物业不处理的情况，您可以通过以下途径解决：1. 与物业再次沟通并留存证据；2. 向相关部门投诉；3. 通过法律途径解决。以下为详细说明：

1. 与物业再次沟通并留存证据

   • 首先，建议您再次以书面形式（如邮件、短信等可留存记录的方式）与物业沟通，明确指出水管爆裂的具体位置、情况以及已经造成的损失（如有），要求物业在合理期限内履行维修义务。在沟通中，要注意保留好相关的沟通记录，如短信截图、邮件往来等，这些证据在后续可能的纠纷处理中会起到重要作用。
   • 依据《物业管理条例》等相关法律法规，物业有义务对小区内的公共设施设备进行维修、养护和管理。水管属于小区公共设施的一部分，物业应当承担维修责任。如果物业仍然拒绝处理，您可以进一步强调其法律责任，要求其尽快行动。

2. 向相关部门投诉

   • 如果与物业沟通无果，您可以向当地的房地产管理部门、物业管理部门或者街道办事处等相关部门进行投诉。这些部门具有对物业进行监管的职责，他们可以介入调查，协调物业履行维修义务。
   • 在投诉时，您需要提供详细的证据材料，包括水管爆裂的照片、视频，与物业沟通的记录等，以便相关部门能够准确了解情况，做出合理的处理决定。相关部门在接到投诉后，会按照规定的程序进行调查处理，并会及时将处理结果反馈给您。

3. 通过法律途径解决

   • 自行维修后索赔：如果情况紧急，为了避免损失进一步扩大，您可以先自行安排维修，并保留好维修的发票、收据等相关凭证。之后，您可以依据相关证据向物业索赔维修费用以及因水管爆裂造成的其他合理损失。如果物业拒绝赔偿，您可以向人民法院提起诉讼，要求物业承担相应的赔偿责任。
   • 直接起诉物业不作为：您也可以直接以物业不履行维修义务为由，向人民法院提起诉讼，要求物业履行维修义务，并赔偿因水管爆裂给您造成的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明物业存在不作为的行为以及您所遭受的损失情况。法院会根据双方提供的证据和相关法律法规进行审理，并作出公正的判决。

在处理此类问题时，建议您保持冷静，按照上述步骤有序进行，以更好地维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。