结论：针对您提出的“门店注销营业执照换了法人，但实际还是原来的店铺名称，如何诉讼”的问题，这主要涉及到诉讼主体资格的确认以及诉讼策略的选择。以下是从不同角度为您提供的详细解答。
一、诉讼主体资格的确认
原营业执照注销后的法律地位：
- 当门店的营业执照被注销后，该门店在法律上已不再具备独立的法人资格或经营主体资格。然而，若实际经营仍在继续，且店铺名称未变，这可能涉及到原经营者或新经营者之间的法律关系问题。
新法人的法律地位：
- 新法人作为营业执照上的新登记主体，在法律上将承担与该门店相关的所有法律责任和义务。若您希望就门店的某些行为或债务进行诉讼，新法人通常是直接的被告。
实际经营者的确认：
- 若门店虽换了法人，但实际经营者未变，您可能需要通过证据收集来证明这一点。这包括但不限于合同、交易记录、员工证言、监控录像等，以证明实际经营活动的连续性。
二、诉讼策略的选择
确定诉讼类型：
- 根据您的具体诉求，选择合适的诉讼类型。例如，若您认为新法人或实际经营者侵犯了您的合法权益（如商标权、知识产权、合同违约等），您可以选择提起民事诉讼。
收集证据：
- 无论选择哪种诉讼类型，证据都是关键。您需要收集能够证明您诉求的所有相关证据，包括但不限于合同、发票、交易记录、通信记录、证人证言等。
确定被告：
- 根据证据收集情况，确定合适的被告。若新法人与实际经营者为同一主体或存在关联关系，您可以将它们列为共同被告。若实际经营者难以确定或已隐匿，您可能只能以新法人为被告进行诉讼。
撰写诉状并提起诉讼：
- 在确定被告和收集完证据后，您需要撰写诉状并提交给有管辖权的人民法院。诉状中应明确您的诉求、事实和理由，并附上相关证据材料。
三、可能遇到的法律问题及建议
证据收集困难：
- 若在实际经营者确认或证据收集过程中遇到困难，建议您寻求专业律师的帮助。律师可以通过法律手段协助您调查取证，提高诉讼效率。
诉讼时效问题：
- 请注意诉讼时效的限制。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不同类型的诉讼有不同的诉讼时效期间。若超过诉讼时效期间提起诉讼，您可能会丧失胜诉权。
执行问题：
- 即使您赢得了诉讼，也可能面临执行难的问题。若被告拒不履行判决或裁定，您需要向人民法院申请强制执行。在此过程中，您可能需要提供被告的财产线索或协助人民法院进行执行工作。
四、后续行动建议
- 在提起诉讼前，建议您先尝试与对方进行协商或调解，以寻求和解的可能性。这不仅可以节省诉讼成本和时间，还可以维护双方的关系。
- 若协商或调解无果，再考虑提起诉讼。在诉讼过程中，请保持冷静和理性，遵循法律程序和规定，以维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。