租赁合同到期后未续签但一直租用，出租方确认收入的方式主要依据实际收到的租金金额，并遵循权责发生制原则进行会计处理和税务申报。以下是详细说明：

1. 会计处理方面：

   • 收入确认原则：根据会计准则，收入确认应遵循权责发生制原则。这意味着，即使租赁合同到期后未续签书面合同，但只要承租方继续使用租赁物并支付租金，出租方就应在每个会计期间内确认相应的租金收入。
   • 实际操作：出租方应在收到租金时，将其记录为“租金收入”或类似科目，并相应增加银行存款或应收账款等资产科目。同时，如果租赁物存在折旧或摊销，出租方还需按照相关规定计提折旧或摊销费用。

2. 税务申报方面：

   • 纳税义务发生时间：根据税法规定，租金收入的纳税义务发生时间通常为收到租金的当天或合同约定的收款日期。因此，出租方应在收到租金时，及时计算并缴纳相关税费。
   • 申报流程：出租方需按照当地税务机关的要求，填写纳税申报表并申报租金收入。在申报时，出租方应提供租赁合同（即使已到期但未续签，也可作为历史依据）、租金收据或银行转账记录等证明材料。

3. 法律风险防范：

   • 书面合同的重要性：尽管租赁合同到期后未续签但继续租用的情况在实践中较为常见，但为了避免潜在的法律纠纷，建议出租方与承租方尽快签订新的书面租赁合同，明确双方的权利和义务。
   • 租金调整与支付方式：在续签合同时，出租方可以与承租方协商租金调整、支付方式等条款，以确保租金收入的稳定性和合法性。
   • 证据保留：出租方应妥善保留与租金收入相关的所有证据，如租赁合同、租金收据、银行转账记录等，以备税务机关查验或应对可能的法律纠纷。

4. 特殊情况处理：

   • 如果承租方拖欠租金：出租方应及时与承租方沟通，了解拖欠原因并催促支付。如果承租方拒不支付，出租方可以依据法律规定或合同约定采取法律手段追讨租金。
   • 如果租赁物被损坏或丢失：出租方应要求承租方承担相应的赔偿责任，并在租金收入中扣除或另行追偿。

温馨提示：在实际操作中，出租方应密切关注相关法律法规的变化和当地税务机关的具体要求，以确保租金收入的确认和申报符合法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。