未召开会议（这里我理解为未经过集体讨论或未获得相关批准，假设是农村土地流转未经过集体经济组织成员会议讨论）的土地流转是否违法，需分情况讨论：

1. 若流转行为未遵循法定程序：

   • 根据《中华人民共和国农村土地承包法》及相关规定，农村土地流转，特别是涉及集体经济组织成员利益的流转，通常需要经过集体经济组织成员会议或村民代表会议的讨论和同意。这是为了保障集体经济组织成员的知情权、参与权和决策权。
   • 如果土地流转未经过这些法定程序，即未召开会议或未获得必要的批准，那么该流转行为可能构成违法，因为它违反了法定程序要求，损害了集体经济组织成员的合法权益。

2. 若流转行为符合法定程序但存在其他违法情形：

   • 即使土地流转经过了集体经济组织成员会议的讨论和同意，但如果流转行为本身存在其他违法情形，如流转给非集体经济组织成员、改变土地用途、流转期限超过法定限制等，那么该流转行为同样可能构成违法。
   • 在这种情况下，违法性并不取决于是否召开了会议，而是取决于流转行为本身是否符合法律法规的规定。

3. 合法流转的条件与流程：

   • 为了确保土地流转的合法性，流转双方应当遵循相关法律法规和原承包合同的规定。
   • 流转前，应检查原承包合同中是否有关于流转的相关规定，并确保流转行为符合合同约定。
   • 流转应经过集体经济组织成员会议或村民代表会议的讨论和同意，并获得必要的批准。
   • 流转双方应签订书面流转合同，明确流转期限、费用、用途等权利义务。
   • 流转合同应报备给相关部门，并根据需要办理相关证照和手续，如土地经营权流转登记等。

法律后果与责任：

• 如果土地流转行为违法，流转双方可能面临法律责任，包括但不限于合同无效、恢复原状、赔偿损失等。
• 违法流转还可能引发纠纷和冲突，损害集体经济组织成员的利益和社会稳定。

建议：

• 在进行土地流转前，务必了解并遵守相关法律法规和原承包合同的规定。
• 流转前应召开集体经济组织成员会议或村民代表会议进行讨论和同意，并获得必要的批准。
• 流转双方应签订书面流转合同，并报备给相关部门办理相关手续。
• 如果对土地流转的合法性存在疑问或担忧，建议咨询专业律师或相关部门以获取更具体的法律意见和指导。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律帮助，请随时向我咨询。