如果民事冤假错案省检察院不抗诉，您可以考虑以下几种途径来寻求进一步的法律救济：
申请复查或再审：
- 复查申请：您可以向作出原生效判决、裁定的人民法院的上一级人民法院申请复查。复查是法院内部的一种监督机制，旨在纠正可能存在的错误判决。
- 再审申请：如果复查后问题仍未得到解决，或者您认为原判决、裁定确实存在错误，您可以向作出原生效判决、裁定的人民法院或者其上一级人民法院申请再审。再审是法院对已经发生法律效力的判决、裁定，发现确有错误，依法再次进行审理的程序。
向最高人民检察院申诉：
- 如果省检察院不抗诉，您还可以考虑向最高人民检察院提出申诉。最高人民检察院作为国家的最高法律监督机关，有权对各级人民检察院的抗诉工作进行监督和指导。虽然直接向最高人民检察院申诉的门槛较高，但在某些特殊情况下，这可能是一个有效的途径。
寻求其他法律监督途径：
- 人大监督：您可以向当地的人民代表大会常务委员会反映情况，请求其行使监督权，对法院的判决进行审查。人大监督是宪法和法律赋予人大的一项重要职权，是保障国家法律正确实施的重要手段。
- 媒体监督：在符合法律法规和新闻伦理的前提下，您也可以通过媒体来公开案件情况，引起社会关注，从而促使相关部门重视并重新审查案件。但需要注意的是，媒体监督应谨慎使用，避免对案件造成不必要的干扰或影响司法公正。
法律援助与咨询：
- 法律援助：如果您经济困难，无法承担律师费用，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。法律援助机构会指派律师为您提供免费的法律服务，帮助您维护合法权益。
- 专业咨询：在寻求法律救济的过程中，您也可以继续向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。
在采取上述途径时，您需要注意以下几点：
- 保留证据：确保您拥有足够的证据来支持您的申诉或再审申请。这些证据可能包括案件材料、证人证言、专家意见等。
- 遵守法律程序：在寻求法律救济的过程中，务必遵守法律程序和相关规定。不要采取非法手段或途径来试图解决问题，否则可能会面临法律责任。
- 保持耐心和理性：法律救济是一个复杂而漫长的过程，需要您保持耐心和理性。不要因为一时的挫折或困难而放弃寻求正义的努力。
最后，我想强调的是，每个案件都有其独特性和复杂性，因此上述建议可能并不适用于所有情况。如果您在寻求法律救济的过程中遇到任何问题或困惑，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供个性化的法律意见和建议。