关于干部配偶是否可以开公司的问题，这主要取决于干部的职务层级以及具体的经商办企业情形，同时需遵循相关的纪律和规定。

首先，我们需要明确的是，对于党政机关、群团组织、企事业单位中厅局级及相当职务层次以上的领导干部，其配偶、子女及其配偶的经商办企业行为是受到严格管理的。这是为了规范和制约权力运行，从源头上防范廉政风险，并促进领导干部的家风建设。

具体来说，根据中办印发的《领导干部配偶、子女及其配偶经商办企业管理规定》，领导干部配偶、子女及其配偶在经商办企业时，需要遵守一系列禁业要求。这些要求根据领导干部的职务层次和部门类型有所不同，职务层次越高，要求越严；综合部门的要求也严于其他部门。禁业要求主要涵盖了投资开办企业、担任私营企业或外资企业等高级职务、私募股权基金投资及从业、从事有偿社会中介和法律服务等行为。

此外，对于省、地两级党委、政府主要领导干部的配偶、子女，还有更为具体的规定。例如，他们不准在该领导干部管辖的业务范围内个人从事可能与公共利益发生冲突的经商办企业活动，包括不准从事广告代理、发布等经营活动，不准从事营业性歌厅、舞厅、夜总会等娱乐业，洗浴按摩等行业的经营活动，以及其他可能与公共利益发生冲突的经商办企业活动。

如果干部配偶想要开公司，那么需要首先确认干部的职务层级和部门类型，然后仔细研究并遵守相关的禁业要求。同时，领导干部每年报告个人有关事项时，也需要如实填报配偶、子女及其配偶经商办企业情况。如果发现违反禁业规定的情况，领导干部需要作出说明，并由其配偶、子女及其配偶退出经商办企业，或者由领导干部本人退出现职、接受职务调整。

总的来说，干部配偶是否可以开公司并不是一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要根据具体情况进行具体分析，并严格遵守相关的纪律和规定。