结论：伤残赔偿金起诉时若法院依据旧标准判决，您是有权上诉的。但上诉能否成功，需根据具体情况判断，包括新标准是否已实施、是否适用于您的案件以及您能否提供充分证据等。

分析说明：

1. 上诉权利：

   • 根据我国《民事诉讼法》的相关规定，当事人对一审判决不服的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。因此，若您对法院依据旧标准判决的伤残赔偿金不服，您完全有权提起上诉。

2. 上诉成功因素：

   • 新标准实施情况：首先，需要确认在您起诉时或判决时，是否有新的伤残赔偿标准已经实施。如果新标准已经实施，并且适用于您的案件，那么您上诉时提出按照新标准赔偿的理由将更为充分。
   • 证据充分性：在上诉过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张，比如新标准的官方文件、相关案例等，以证明按照新标准赔偿的合理性和必要性。
   • 法律适用：法院在判决时会依据相关法律法规进行裁判。如果新标准与法律法规相符，且没有其他特殊规定排除其适用，那么您上诉时提出按照新标准赔偿的主张将更有可能得到法院的支持。

3. 上诉流程：

   • 如果您决定上诉，需要在规定的时间内向上一级人民法院提交上诉状，并按照法院的要求缴纳上诉费用。上诉状中应明确您的上诉请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
   • 上一级人民法院在收到上诉状后，会进行审查，并决定是否受理。如果受理，法院会安排开庭审理，并作出终审判决。

特殊场景：

• 如果在您上诉期间，新的伤残赔偿标准正式实施，并且该标准明确规定适用于之前未审结的案件，那么您上诉时提出按照新标准赔偿的主张将更具说服力。
• 如果新标准实施后，有相关司法解释或指导性案例明确支持按照新标准赔偿，这也将增加您上诉成功的可能性。

行动建议：

• 收集证据：在上诉前，务必收集好所有与新标准相关的证据材料，包括官方文件、相关案例等。
• 咨询专业律师：虽然您已经向我咨询，但上诉过程可能涉及复杂的法律问题和程序，因此建议您在上诉前再次与我或我团队的其他专业律师进行深入沟通，以确保您的上诉策略合理且有效。
• 及时提交上诉状：确保在规定的时间内向上一级人民法院提交上诉状，并按照法院的要求缴纳上诉费用，以免错过上诉期限。