结论前置：老师不想让学生录像这一行为本身并不直接构成违法，但具体是否违法需结合录像的目的、范围、是否获得同意以及是否侵犯学生隐私等多个因素来综合判断。
详细分析：
肖像权保护角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十八条，自然人享有肖像权，有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像。这意味着，未经学生明确同意，老师不得擅自录制学生的影像，尤其是当录像内容包含学生可识别的外部形象时。
- 若老师出于教学管理需要，如记录课堂情况、学生表现等，且事先与学生或其监护人进行了沟通并取得了同意，那么这种录像行为在法律上可能是被允许的。但若老师未经允许擅自录像，并可能将录像内容用于非教育管理目的，如个人娱乐、向他人炫耀等，则可能构成对学生肖像权的侵犯。
隐私权保护角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零三十二条，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。隐私包括私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。
- 如果老师录像的内容涉及学生的隐私，如个人生活、家庭情况、隐私部位或私人生活空间等，且未获得学生或监护人的同意，那么这种行为将构成对学生隐私权的侵犯。例如，老师未经允许进入学生宿舍或卫生间进行拍摄，即属此类违法行为。
合法性与合理性判断：
- 在判断老师不想让学生录像是否违法时，还需考虑录像的目的、范围和用途。如果老师是为了维护教学秩序、处理学生违纪行为或保护学生安全等正当目的而禁止录像，且这一行为符合学校规定和法律法规的要求，那么这种行为在法律上可能是合理的。
- 然而，如果老师禁止录像的目的是为了掩盖自己的不当行为或侵犯学生的合法权益，如对学生进行体罚、侮辱等，并试图通过禁止录像来逃避法律责任，那么这种行为将是违法的。
特殊情境下的考量：
- 在某些特殊的教育情境下，如学生存在严重违纪行为或可能对自己或他人造成伤害时，老师可能需要采取紧急措施来制止行为并保护学生安全。在这种情况下，老师可能会暂时禁止学生录像以维护现场秩序和保护学生隐私。但即便如此，老师也应尽快与学校或相关部门沟通并说明情况，以确保行为的合法性和合理性。
建议与总结：
- 作为老师，应尊重并保护学生的合法权益，包括肖像权和隐私权。如果需要录像作为教学资料或证据，应事先征得学生或其监护人的明确同意，并确保录像内容不涉及学生隐私且用途正当。
- 作为学生，也应了解自己的权益，并在权益受到侵犯时采取适当的措施来维护自己的合法权益。如果认为老师的禁止录像行为侵犯了自己的权益，可以与老师或学校进行沟通协商，或寻求法律援助来解决问题。
总之，老师不想让学生录像是否违法需根据具体情况来判断。在教学管理中，老师应平衡好管理与尊重的关系，确保在合法合规的前提下进行教学活动。同时，学生也应了解自己的权益，并在权益受到侵犯时采取适当的维权措施。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。