结论：房东能否起诉租客，取决于地板泡水痕迹的形成原因及双方的责任划分。若租客存在过错导致地板泡水，房东可以起诉租客要求赔偿；若地板泡水与租客无关，或房东无法证明租客存在过错，则房东起诉租客可能面临败诉风险。以下从不同角度进行分析：
一、从合同角度分析
租赁合同约定：
- 若租赁合同中明确约定了租客对房屋及设施负有妥善保管义务，且因租客原因导致房屋或设施损坏的，租客应承担赔偿责任。在此情况下，若地板泡水痕迹是租客使用不当或疏忽大意造成的，房东有权依据合同约定起诉租客要求赔偿。
- 若租赁合同中未明确约定或约定不明确，则需根据《民法典》中关于租赁合同的相关规定进行判断。
《民法典》相关规定：
- 根据《民法典》第七百一十一条：“承租人未按照约定的方法或者未根据租赁物的性质使用租赁物，致使租赁物受到损失的，出租人可以解除合同并请求赔偿损失。”
- 若房东能证明地板泡水痕迹是租客未按照约定方法或租赁物性质使用房屋导致的，房东可以起诉租客要求赔偿损失。
二、从过错责任角度分析
租客过错：
- 若地板泡水痕迹是租客故意或过失造成的，如租客在房屋内大量洒水、使用不当电器导致漏水等，租客应承担赔偿责任。房东可以起诉租客要求赔偿地板修复费用或更换费用。
房东过错或不可抗力：
- 若地板泡水痕迹是房东自身原因造成的，如房屋本身存在漏水问题、房东未及时维修等，或因不可抗力（如自然灾害）导致的，租客不承担赔偿责任。在此情况下，房东起诉租客可能面临败诉风险。
三、从证据收集角度分析
证据收集：
- 房东在起诉租客前，应收集充分证据证明地板泡水痕迹是租客造成的。证据可以包括现场照片、视频、证人证言、租赁合同、维修记录等。
- 若房东无法提供充分证据证明租客存在过错，法院可能无法支持房东的诉讼请求。
举证责任：
- 在民事诉讼中，一般遵循“谁主张，谁举证”的原则。房东作为原告，应承担举证责任，证明租客存在过错导致地板泡水。
四、建议与风险提示
建议：
- 房东在发现地板泡水痕迹后，应及时与租客沟通，了解泡水原因，并尝试协商解决。若协商无果，房东可以收集证据并考虑起诉租客。
- 租客在租赁房屋时，也应妥善使用房屋及设施，避免造成不必要的损坏。若因自身原因导致房屋或设施损坏，应积极与房东协商赔偿事宜。
风险提示：
- 房东在起诉租客前，应充分评估诉讼风险，包括证据是否充分、诉讼成本等。若证据不足或诉讼成本过高，房东可能面临败诉或得不偿失的风险。
- 租客在收到法院传票后，应积极应诉，提供相反证据证明自己无过错或过错较小，以减轻或免除赔偿责任。
总结：房东能否起诉租客要求赔偿地板泡水痕迹的损失，取决于地板泡水痕迹的形成原因及双方的责任划分。若租客存在过错导致地板泡水，房东可以起诉租客要求赔偿；若地板泡水与租客无关或房东无法证明租客存在过错，则房东起诉租客可能面临败诉风险。在处理此类纠纷时，建议双方积极沟通协商，必要时可寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。