退休职工被企业返聘并不违规违法，但需在合法合规的前提下进行，并确保双方权利和义务的明确。以下是对这一问题的详细分析：

一、返聘的合法性及法律定位

返聘，即用人单位对已退休人员再次聘用的行为，在法律上是被允许的。根据《中华人民共和国劳动合同法》及《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者达到法定退休年龄后，劳动合同虽终止，但法律并未禁止其继续工作。退休人员与用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系，这意味着双方不再受《劳动法》及《劳动合同法》的调整和保护，而应通过签订劳务合同等协议来明确各自的权利和义务。

二、返聘合同的要点

在返聘过程中，双方应遵循平等自愿、协商一致的原则，签订劳务合同。该合同应详细规定以下内容，以确保双方权益得到保障：

1. 工作内容：明确返聘人员的具体岗位职责和任务，避免模糊不清导致后续争议。
2. 劳务报酬：约定支付方式和标准，确保符合相关法律法规，避免拖欠或克扣工资。
3. 工作时间：根据实际情况灵活安排，但需双方协商一致，避免过度加班或不合理的工作时间安排。
4. 福利待遇：明确返聘人员是否享受某些特定福利，如医疗、劳保等，以及这些福利的具体内容和标准。
5. 税务处理：根据合同约定，确定个人所得税的征收方式，是按“工资、薪金所得”还是“劳务报酬所得”，确保税务合规。
6. 社保安排：退休返聘人员一般不再参加社会保险，但单位可根据实际情况为其提供商业保险等补充保障，以分散风险。

三、返聘的注意事项与特殊规定

1. 不享受劳动关系福利待遇：退休返聘人员不享有带薪年休假等基于劳动关系的福利待遇，这是劳务关系与劳动关系的一个重要区别。
2. 争议解决途径：退休返聘人员与单位之间发生的争议不适用劳动仲裁程序，而应直接通过民事诉讼途径解决。因此，在签订劳务合同时，应明确争议解决的方式和程序。
3. 特定行业限制：涉及准入资质类行业（如医生、教师）或国家安全、重大公共利益的岗位，返聘可能受到特殊规定约束。例如，相关从业资质证书有有效期限制，若返聘期间资质过期未重新获取，则存在违法风险。
4. 公务员等特殊职业：对于公务员等特定职业，返聘可能受到更严格的限制，甚至不允许返聘或需经省级以上公务员主管部门批准。因此，在返聘前应了解相关行业的特殊规定和要求。

四、实际案例与法律后果

在实际操作中，如果返聘行为违反了相关法律法规或特定行业的特殊规定，可能会面临法律后果。例如，如果未签订劳务合同或合同内容存在不合法之处（如工作时间过长、工作环境恶劣、待遇不足等），则可能引发法律纠纷，甚至导致罚款等法律责任。因此，用人单位在返聘退休人员时，应严格遵守相关法律法规和特定行业的规定，确保返聘行为的合法合规性。

总结来说，退休职工被企业返聘并不违规违法，但双方应签订明确的劳务合同，并遵守相关法律法规和特定行业的特殊规定。如果你在返聘过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律帮助。