结论：在供方货物有问题且不处理的情况下，买方是否可以扣货款，不能一概而论，需要分情况讨论。

1. 合同中有明确约定：

   • 如果货物买卖合同中明确约定了货物质量问题的处理方式，包括买方在供方不履行处理义务时有权扣货款，那么买方可以依据合同约定进行扣款。这是基于合同自治原则，双方应按照合同约定履行各自的义务。
   • 例子：合同中约定“若货物存在质量问题，供方需在收到通知后7日内更换或修复，否则买方有权扣除相应货款”。在此情况下，若供方未履行更换或修复义务，买方即可按约定扣款。

2. 合同中没有明确约定，但法律有相关规定：

   • 如果合同中没有明确约定货物质量问题的处理方式，但根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，买方在供方提供的货物不符合质量要求时，有权要求供方承担违约责任，包括修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等。在此情况下，买方可以与供方协商扣货款作为减少价款的一种方式，如果协商不成，买方可以通过法律途径解决。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十二条：“履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。对违约责任没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，受损害方根据标的的性质以及损失的大小，可以合理选择请求对方承担修理、重作、更换、退货、减少价款或者报酬等违约责任。”
   • 操作建议：买方应首先与供方沟通，明确货物存在的问题，并提出扣货款的合理要求。如果供方拒绝，买方可以收集相关证据（如货物质量检测报告、沟通记录等），通过诉讼或仲裁等法律途径维护自己的权益。

3. 买方擅自扣货款可能面临的法律风险：

   • 如果买方在没有合同约定或法律依据的情况下擅自扣货款，可能构成违约或侵权，需要承担相应的法律责任。供方有权要求买方支付被扣的货款，并可能要求买方承担因扣款造成的损失。
   • 风险防范：买方在扣货款前，应确保有充分的合同依据或法律依据，并尽量与供方协商一致。如果无法协商一致，应寻求法律途径解决，避免擅自扣款带来的法律风险。

进一步思考：在实际操作中，买方在扣货款前应充分考虑各种因素，包括合同约定、法律规定、双方关系以及可能面临的法律风险等。如果可能的话，买方可以与供方协商达成一个双方都能接受的解决方案，以避免不必要的法律纠纷。如果确实需要扣货款，买方应确保有充分的证据支持自己的主张，并在法律规定的期限内行使自己的权利。

建议：如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。