针对您提出的“供货对方不给钱，东西是否可以要回来”的问题，这确实是一个涉及法律权益和交易规则的重要问题。以下是我根据相关法律知识和实践经验，为您提供的详细解答：
一、是否可以收回货物，主要取决于以下几个因素：
货物所有权的转移情况：
- 如果双方在合同中明确约定，在买方付清货款前，货物所有权归卖方所有，那么当买方未支付货款时，您作为卖方是有权基于所有权收回货物的。
- 如果货物已经交付给买方，且所有权已经转移，那么您就不能直接收回货物了。此时，您需要通过法律途径来维护自己的权益，比如提起诉讼要求买方支付货款及承担违约责任。
是否存在法定权利：
- 留置权：如果您作为债权人按合同约定占有了债务人的动产，而债务人不履行债务，那么您在符合法定条件下是有权留置该财产并优先受偿的。但这一权利的行使需要严格符合法律规定的条件。
双方协商一致：
- 如果买卖双方事后能够协商一致，买方同意您收回货物以抵消货款，那么您当然可以收回货物。这需要双方达成明确的协议，以避免后续纠纷。
二、针对您的情况，我建议您采取以下处理方式：
协商解决：
- 首先，您可以尝试与买方进行友好协商，了解对方未支付货款的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。比如，可以协商分期付款、延期付款或者以其他方式抵消货款等。
调解解决：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求有关组织（如人民调解委员会）或中间人的帮助，进行调解。调解可以在分清是非、明确责任的基础上，促使双方自主达成协议，从而解决纠纷。
诉讼解决：
- 如果协商和调解都无法解决问题，那么您可能需要通过法律途径来维护自己的权益。在提起诉讼前，您需要收集并保存好相关证据，如交易合同、送货清单、对方未支付货款的凭证等。同时，您也需要了解并保存债务人的身份资料和财产线索，以便在诉讼过程中进行财产保全和执行。
三、额外建议：
- 在未来的交易中，建议您在合同中明确约定货物所有权的转移条件、付款方式、违约责任等条款，以降低交易风险。
- 在交易过程中，保持与买方的良好沟通，及时了解对方的经营状况和付款能力，以便及时调整交易策略。
综上所述，是否可以收回货物取决于货物所有权的转移情况、是否存在法定权利以及双方是否协商一致。在处理此类纠纷时，建议您先尝试友好协商解决，若协商不成再考虑法律途径以维护自身权益。希望这些建议能对您有所帮助。