在诉讼中，当事人可以在案件审理的多个环节申请回避制度，主要包括审判人员、书记员、翻译人员、鉴定人、勘验人等可能影响案件公正审理的人员。具体来说，申请回避的环节和要点如下：
申请回避的时机：
- 案件开始审理时：在案件开始审理时，当事人如果发现审判人员、书记员等人员存在法定回避情形，可以立即提出回避申请。
- 审理过程中：在案件审理过程中，如果当事人新发现相关人员存在回避情形，也可以随时提出回避申请。
申请回避的理由：
- 与案件有利害关系：如审判人员是本案当事人或者当事人、诉讼代理人的近亲属，或者与本案有利害关系，可能影响公正审理。
- 违反法定程序：如审判人员接受当事人、诉讼代理人请客送礼，或者违反规定会见当事人、诉讼代理人，可能影响公正审理。
- 其他可能影响公正审理的情形：如审判人员有偏见、与当事人有恩怨等，可能影响其对案件的公正判断。
申请回避的程序：
- 提出申请：当事人应当以书面或者口头形式向法院提出回避申请，并说明理由。
- 法院审查：法院应当对回避申请进行审查，并在规定时间内作出决定。如果决定回避，应当更换相关人员；如果决定不回避，应当告知当事人并说明理由。
- 复议申请：当事人对法院的回避决定不服的，可以申请复议一次。复议期间，被申请回避的人员不停止参与本案工作。
申请回避的注意事项：
- 及时提出：当事人应当在发现回避情形后及时提出申请，以免影响案件的审理进度。
- 提供证据：当事人在提出回避申请时，应当尽可能提供相关证据，以支持其申请理由。
- 遵守程序：当事人应当遵守法院的回避程序，不得无理取闹或干扰案件审理。
举例说明：
假设在一起民事诉讼案件中，原告发现审判长是被告的远房亲戚，可能影响案件的公正审理。原告可以在案件开始审理时或审理过程中，以书面形式向法院提出回避申请，并说明审判长与被告的亲属关系作为回避理由。法院将对回避申请进行审查，并在规定时间内作出决定。如果法院决定审判长回避，将更换其他审判人员继续审理案件；如果法院决定不回避，将告知原告并说明理由。
法律背景与建议：
回避制度是诉讼中的一项重要制度，旨在确保案件的公正审理。当事人在诉讼中应当充分了解回避制度的相关规定，并在发现回避情形时及时提出申请。同时，当事人也应当遵守法院的回避程序，不得无理取闹或干扰案件审理。如果你在诉讼中遇到回避相关的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。