可以找法人，但能否实际追责成功需分情况讨论。全屋定制公司收了钱后跑路，涉及合同违约或欺诈问题，是否可以追究法人（法定代表人）的责任，需结合以下法律角度分析：

1. 公司作为独立法人主体的责任

根据《公司法》第三条，公司是企业法人，拥有独立的财产权，以其全部财产对债务承担责任。若公司未注销或未被吊销营业执照，原则上应先以公司财产承担责任，包括退还预付款、赔偿损失等。此时，法人（法定代表人）个人不直接承担公司债务，但需配合执行程序（如提供公司财产线索）。

2. 法人可能承担个人责任的情形

若存在以下情况，可突破公司独立人格，直接追究法人个人责任：

• 财产混同：法人个人财产与公司财产无法区分（如用个人账户收公司款项），可能适用“法人人格否认”制度（《公司法》第二十条），要求法人对公司债务承担连带责任。
• 恶意逃避债务：法人通过转移财产、注销公司等方式故意逃避责任，可能构成欺诈或拒不执行判决罪，需承担刑事责任。
• 个人担保：若合同中法人以个人名义提供担保，或签署《保证合同》，则需对债务承担连带清偿责任。

3. 实务操作建议

• 第一步：固定证据
  收集合同、付款凭证、沟通记录（如微信、邮件）、公司跑路证据（如人去楼空的照片、报警记录），证明对方违约或欺诈。
• 第二步：起诉公司
  向法院提起民事诉讼，要求公司退还预付款、赔偿损失。若公司已注销，可起诉股东（若未清算或恶意注销）。
• 第三步：追加法人为被告
  在诉讼中申请追加法人为共同被告，需提供证据证明其存在上述需承担个人责任的情形（如财产混同、恶意逃避债务）。
• 第四步：申请强制执行
  若胜诉后公司无财产可执行，可申请将法人列入失信被执行人名单，限制其高消费（如乘坐飞机、高铁），甚至司法拘留。

4. 风险提示

• 若公司已破产清算，且无剩余财产，即使追究法人责任，也可能面临执行困难。
• 刑事追责需以公安机关立案为前提，建议优先通过民事途径解决。

总结：可以尝试找法人，但需结合具体证据和情形。建议立即委托律师介入，通过诉讼和执行程序最大限度维护权益。如有进一步问题，可直接向我咨询。