小车撞老人且对方全责时，赔偿金额并非固定，而是需根据老人的实际损失和合理需求来全面确定。以下是从不同角度对赔偿问题的详细分析：

一、赔偿项目及确定方式

1. 医疗费用

   • 涵盖挂号费、检查费、治疗费、药品费等实际医疗支出。需提供医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
   • 计算公式：无固定公式，根据实际医疗费用票据累加计算。

2. 护理费用

   • 根据护理人员的收入状况和护理期限计算。护理期限一般根据医生的建议确定，若需长期护理，可通过鉴定确定护理依赖程度和期限。
   • 计算公式：若家人护理，按家人因护理减少的收入计算；若聘请护工，按护工费用标准计算。

3. 误工费用

   • 若老人因受伤导致误工，其收入减少部分应获赔偿。已退休但仍有实际工作收入的老人，也可主张误工费，需提供工作证明、收入证明等。
   • 计算公式：误工费 = 误工时间 × 每日收入（或月收入/30天）。误工时间根据医疗机构出具的证明确定。

4. 住院伙食补助费与交通费

   • 住院伙食补助费按当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
   • 交通费包括老人及其家属因处理事故、就医产生的合理费用，需提供交通票据。
   • 计算公式：住院伙食补助费 = 住院天数 × 每日补助标准；交通费根据实际票据累加计算。

5. 残疾赔偿金

   • 如老人受伤导致残疾，根据残疾程度和当地赔偿标准计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
   • 计算公式：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 伤残系数 × 赔偿年限。

6. 精神损害赔偿

   • 对于老人遭受的精神痛苦，可要求支付精神抚慰金。具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素确定。
   • 无固定计算公式，由法院酌情判决。

7. 财产损失

   • 车祸中老人的财物损失，如衣物、携带物品等，责任方需承担赔偿责任。需提供购买凭证、维修发票等证据证明损失金额。
   • 计算公式：根据实际损失金额累加计算。

二、赔偿流程

1. 及时报警和就医

   • 事故发生后立即报警，由交警部门出具交通事故责任认定书。
   • 尽快送老人去医院救治，保留好所有医疗凭证。

2. 收集证据

   • 老人或其家属应及时保留相关证据，如医疗记录、费用票据、误工证明、交通票据、财产损失证据等。

3. 协商赔偿

   • 待老人伤情稳定后，与对方及其保险公司协商赔偿事宜。先由交强险在责任限额内赔偿，不足部分由商业三者险赔偿，仍有不足的由对方责任人承担。

4. 保险理赔

   • 若双方达成赔偿协议且涉及保险理赔，按保险公司要求提供相关材料配合理赔。

5. 诉讼途径

   • 若协商无果，可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。提交充分证据证明自己的主张，法院将作出公正判决。判决生效后，若对方不履行赔偿义务，可申请强制执行。

三、特殊情况考虑

• 老人年龄与赔偿年限：在计算残疾赔偿金时，需考虑老人的年龄。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
• 退休老人误工费：已退休但仍有实际工作收入的老人，若因事故导致误工，同样可主张误工费。需提供工作证明、收入证明等材料。
• 精神损害赔偿的酌情判决：精神损害赔偿的数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为后果等因素酌情判决，无固定标准。

总结与建议：

小车撞老人且对方全责时，赔偿金额需根据老人的实际损失和合理需求来全面确定。在处理过程中，建议老人或其家属及时报警、就医，并保留好所有相关证据。同时，与对方及其保险公司积极协商赔偿事宜，若协商无果，可通过法律途径解决争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。