结论：欠高利贷写下的房屋买卖合同，其合法性并非绝对，而是取决于多种因素，包括合同内容、签订过程、利率是否合法等。下面我将从多个角度详细分析这个问题。
合同内容与签订过程：
- 如果房屋买卖合同是在双方平等、自愿的基础上签订的，且合同内容合法、明确，没有违反法律法规的强制性规定，那么该合同在形式上可能是合法的。
- 然而，如果合同是在借款人因欠高利贷而受到胁迫、欺诈或处于不利地位的情况下签订的，那么该合同可能因存在瑕疵而无效或可撤销。例如，如果出借人利用借款人的困境，迫使借款人以明显不合理的低价出售房屋，这种行为可能构成胁迫或显失公平，合同因此可能无效。
利率合法性：
- 高利贷通常指的是利率超过法定上限的贷款。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，如果借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，则超过部分的利息约定无效。
- 如果房屋买卖合同实际上是为了担保高利贷的偿还，且利率不合法，那么该合同可能因涉及非法高利贷而无效。此外，如果出借人通过房屋买卖合同的形式来掩盖非法高利贷的目的，这种行为可能构成“以合法形式掩盖非法目的”，合同因此无效。
法律后果与建议：
- 如果房屋买卖合同被认定为无效或可撤销，借款人可以请求法院撤销合同或确认合同无效，并要求返还房屋或赔偿损失。
- 对于借款人来说，如果面临欠高利贷并被要求签订房屋买卖合同的情况，建议保持冷静，不要轻易签订合同。可以先咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
- 如果已经签订了合同，但发现存在胁迫、欺诈或利率不合法等情况，应及时向法院提起诉讼，请求撤销合同或确认合同无效。
举例说明：
假设甲因欠乙高利贷，乙要求甲签订房屋买卖合同，将甲的房屋以明显低于市场价的价格出售给乙。如果甲是在受到乙的胁迫或欺诈的情况下签订的合同，那么甲可以向法院提起诉讼，请求撤销该合同。法院在审理时，会综合考虑合同签订的过程、内容以及双方的实际情况，来判定合同是否有效。
进一步建议：
在处理涉及高利贷和房屋买卖的复杂法律问题时，建议寻求专业律师的帮助。我可以根据具体情况，提供详细的法律分析和建议，帮助你维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。