针对您提出的“解除合同补偿金中，员工上年工资低于当地平均工资的如何计算”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确解除劳动合同经济补偿金的基本计算公式，即：经济补偿金 = 工作年限 × 月工资标准。其中，工作年限是按劳动者在本单位工作的年数来计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，则向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

接下来，我们重点讨论月工资标准的确定，特别是当员工上年工资低于当地平均工资时的情况：

1. 月工资标准的正常确定：

   • 月工资标准通常指的是劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。这个平均工资包括了所有货币性收入，如基本工资、奖金、津贴和补贴等。

2. 员工上年工资低于当地平均工资的特殊情况处理：

   • 当员工在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资低于当地最低工资标准时，按照相关法律法规，我们应按照当地最低工资标准来计算经济补偿金。但这里需要注意的是，您提到的是“低于当地平均工资”，而非“低于当地最低工资标准”。在一般情况下，如果员工的平均工资只是低于当地平均工资，但并未低于最低工资标准，那么我们仍然按照员工的实际平均工资来计算经济补偿金。
   • 然而，如果存在特殊情况，比如地方性法规或政策有特别规定，当员工工资低于当地平均工资的某个比例或额度时，需要按照特定标准（可能是当地平均工资的某个比例）来计算经济补偿金，那么我们就需要遵循这些特殊规定。但在没有具体地方性法规或政策明确规定的情况下，我们仍应按照员工的实际平均工资来计算。

3. 月工资标准的上限与下限：

   • 除了上述提到的下限（即不低于最低工资标准，或在特殊规定下不低于当地平均工资的某个比例）外，月工资标准还有上限。如果劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资的三倍，那么经济补偿金将按照三倍数额封顶计算，且补偿年限最高不超过十二年。

示例说明： 假设某员工在公司工作了5年，离职前12个月的平均工资为4000元，而当地上年度职工月平均工资为5000元。由于该员工的平均工资并未低于当地最低工资标准（假设最低工资标准为3000元），也未超过当地上年度职工月平均工资的三倍，因此我们直接按照员工的实际平均工资来计算经济补偿金。即：经济补偿金 = 5年 × 4000元/年 = 20000元。

综上所述，当员工上年工资低于当地平均工资时，我们首先需要确认这个工资是否低于了当地最低工资标准或相关特殊规定中的标准。如果没有低于这些标准，我们就按照员工的实际平均工资来计算经济补偿金；如果低于了这些标准，我们就需要按照相应的标准来计算。希望这个解答能够帮助您更好地理解解除合同补偿金的计算方法。