电动车速度超过25公里/小时是否违法，需分情况讨论，具体如下：

1. 若电动车被归类为非机动车
   根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十八条，电动自行车在非机动车道内行驶时，最高时速不得超过15公里/小时。若车辆实际速度超过25公里/小时，即使属于非机动车范畴，也已超出法定限速，可能面临警告或罚款（通常为5-50元）。此外，超速行驶可能增加事故责任比例，例如在碰撞事故中需承担更高比例的赔偿责任。

2. 若电动车被归类为机动车
   若车辆符合《机动车运行安全技术条件》（GB 7258-2017）中摩托车或轻便摩托车的标准（如设计时速超过25公里/小时、整车质量超过55公斤等），则需按机动车管理。此时需满足以下条件：

   • 登记上牌：车辆需办理机动车号牌；
     
   • 持有驾照：驾驶人需取得摩托车驾驶证（如E证或F证）；
     
   • 遵守限速：在普通道路行驶时，最高时速不得超过60公里/小时（具体以道路限速标志为准）。
     若未满足上述条件，可能面临以下处罚：
     
   • 无证驾驶：罚款200-2000元，可并处15日以下拘留；
     
   • 未悬挂号牌：罚款20-200元，扣12分；
     
   • 超速行驶：根据超速比例罚款200-2000元，可并处吊销驾照。

法律建议：

1. 确认车辆性质：通过查看车辆合格证、3C认证或咨询当地车管所，明确车辆是否属于机动车范畴；
   
2. 合规使用：若为非机动车，需严格遵守15公里/小时的限速；若为机动车，需完成登记、持证并遵守相应限速；
   
3. 保留证据：若因超速被处罚，可要求交警出具书面处罚决定书，并在规定期限内申请行政复议或提起行政诉讼。

特殊情形：
部分地区对电动车管理有地方性法规（如《XX市电动自行车管理条例》），可能设定更严格的限速或管理措施，需以当地规定为准。例如，某些城市要求电动自行车必须安装脚踏骑行装置，否则可能被认定为机动车。

如有进一步疑问或需具体案例分析，可直接向我咨询。