您好，关于您提出的“出门旅游未成年是否可以作为监护人”的问题，这是一个涉及法律与安全的重要议题，我将为您详细解答。

首先，从法律层面来看：

未成年人在法律上通常不被视为具有完全民事行为能力的个体，这意味着他们在处理复杂事务、做出重大决策或承担法律责任时，可能无法达到法律所要求的标准。在旅游这一特定情境下，未成年人往往缺乏足够的判断力和应对突发事件的能力，因此，他们通常不被允许作为其他未成年人的监护人。

其次，从安全角度考虑：

旅游过程中可能会遇到各种不可预测的情况，如突发疾病、意外伤害、迷路或遭遇不良分子等。在这些情况下，一个成熟的、有经验的监护人能够迅速做出反应，保护被监护人的安全。而未成年人由于自身经验和能力的限制，往往无法有效应对这些紧急情况，从而增加了旅游过程中的风险。

再者，从实际操作层面分析：

在跨境旅游或需要办理相关手续（如签证、入境许可等）时，通常需要提供监护人的同意书或相关证明文件。这些文件往往要求监护人具有法律上的认可地位，而未成年人显然无法满足这一要求。此外，在旅游过程中，如果遇到需要与当地机构或个人进行沟通、协商的情况，未成年人也可能因为语言、文化或法律知识的不足而陷入困境。

最后，结合具体案例与规定：

以加拿大为例，其边境局明确规定，如果孩子单独出行、由非监护人或父母一方出行，必须准备一份授权同意书。这一规定实际上强调了监护人在旅游过程中的重要性，以及未成年人作为监护人的不可行性。同时，从我国近年来研学游市场的情况来看，也暴露出未成年人在没有成熟监护人陪同下参与旅游活动所存在的安全隐患和监管难点。

综上所述：

未成年人在出门旅游时，通常不被允许作为其他未成年人的监护人。为了确保旅游过程的安全和顺利，建议您为未成年人安排具有法律认可地位的、有经验的监护人陪同出行。同时，也建议您在出行前详细了解目的地的相关法律法规和旅游规定，以确保旅游活动的合法性和安全性。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。