结论：在工程款一直未支付的情况下，主张对方逾期竣工违约金的诉讼时效问题，需根据具体情况判断，但一般而言，诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

详细分析：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
   • 诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

2. 工程款未支付与逾期竣工违约金的关系：

   • 工程款未支付和逾期竣工违约金是两个独立的法律问题，但可能在实际案件中存在关联。工程款未支付可能构成发包方违约，而逾期竣工则可能构成承包方违约。
   • 如果承包方因发包方未支付工程款而主张逾期竣工违约金（例如，因发包方未按时支付导致承包方资金紧张，进而影响工程进度），则需要明确逾期竣工与工程款未支付之间的因果关系。

3. 诉讼时效的起算点：

   • 对于逾期竣工违约金的诉讼时效，一般应从承包方知道或应当知道逾期竣工事实及发包方（或相关责任方）之日起计算。
   • 如果工程款未支付与逾期竣工有直接因果关系，且承包方在主张工程款时已同时提出逾期竣工违约金的主张，则诉讼时效可能从工程款主张之日起算（但需注意，这并不意味着逾期竣工违约金的诉讼时效会因工程款主张而中断或重新计算，除非法律另有规定或双方另有约定）。
   • 如果承包方在工程款支付问题解决后才主张逾期竣工违约金，则诉讼时效应从承包方知道或应当知道逾期竣工事实及责任方之日起计算。

4. 特殊情况下的诉讼时效：

   • 如果双方在合同中约定了诉讼时效的起算点或延长、缩短诉讼时效期间，则应按照合同约定执行（但需注意，合同约定不得违反法律强制性规定）。
   • 如果存在诉讼时效中断、中止等情形（如承包方向发包方发出催告函、双方进行协商等），则诉讼时效期间应相应中断或中止，并从中断、中止原因消除之日起继续计算。

建议：

• 承包方在主张逾期竣工违约金时，应尽快收集相关证据（如合同、竣工验收报告、催告函等），以证明逾期竣工事实及责任方。
• 承包方应注意诉讼时效的起算点及期间，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
• 如果承包方对诉讼时效问题存在疑问或不确定，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身合法权益。

示例：

假设某工程原定于2020年1月1日竣工，但实际竣工日期为2020年6月1日。承包方在2020年7月1日知道逾期竣工事实及责任方为发包方。则承包方主张逾期竣工违约金的诉讼时效期间应为2020年7月1日至2023年6月30日（三年）。如果承包方在此期间内未提起诉讼或申请仲裁，则可能因超过诉讼时效而丧失胜诉权。