结论：能否起诉邻居取决于多个因素，包括邻居不同意换电梯的行为与事故发生之间的因果关系、邻居是否存在过错以及相关法律规定等。以下从不同角度进行分析：
一、邻居不同意换电梯与事故的因果关系
直接因果关系：如果邻居不同意换电梯的行为直接导致了事故的发生，例如电梯因老化严重而发生故障，而邻居的反对行为阻碍了电梯的及时更换，那么邻居的行为可能与事故存在直接因果关系。在这种情况下，如果能够证明邻居的行为与事故之间存在直接的因果联系，且邻居存在过错（如明知电梯存在安全隐患却故意反对更换），那么受害者有可能起诉邻居要求赔偿。
间接因果关系：如果邻居不同意换电梯的行为与事故之间只存在间接关系，例如电梯虽然老化但并未直接因邻居的反对而发生故障，而是由于其他因素（如维护不当、使用不当等）导致事故发生，那么邻居的行为与事故之间的因果关系可能较弱。在这种情况下，起诉邻居的难度会相对较大，需要证明邻居的行为对事故的发生起到了一定的推动作用。
二、邻居是否存在过错
故意或重大过失：如果邻居明知电梯存在安全隐患，却故意反对更换电梯，或者存在重大过失（如未尽到合理的注意义务，未关注电梯的安全状况等），导致事故发生，那么邻居可能构成侵权，需要承担相应的法律责任。
一般过失或无过错：如果邻居只是出于一般性的考虑（如费用分摊、使用习惯等）而反对更换电梯，且没有故意或重大过失的行为，那么邻居可能不构成侵权，无需承担法律责任。在这种情况下，起诉邻居可能难以获得法院的支持。
三、相关法律规定
侵权责任法：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果邻居的行为符合侵权责任的构成要件（即存在过错、行为与损害之间存在因果关系、造成了损害后果），那么受害者可以起诉邻居要求赔偿。
建筑物和物件损害责任：如果电梯属于共有部分，且邻居作为共有人之一，对电梯的维护和管理负有一定的责任。如果邻居未尽到相应的责任，导致事故发生，那么邻居可能需要承担相应的赔偿责任。但这一责任通常与物业、业主委员会等相关方的责任相互交织，需要具体分析。
四、实际操作建议
收集证据：如果打算起诉邻居，首先需要收集充分的证据来证明邻居的行为与事故之间存在因果关系，以及邻居存在过错。这可能包括电梯的维护记录、事故现场的照片和视频、目击者的证言等。
咨询专业律师：在起诉之前，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。律师可以根据具体情况分析案件的胜诉可能性，并帮助制定合适的诉讼策略。
考虑其他途径：除了起诉之外，还可以考虑通过协商、调解等方式解决纠纷。这可能更加高效且成本较低，有助于维护邻里关系的和谐。
总结：能否起诉邻居取决于多个因素的综合考量。如果邻居的行为与事故之间存在直接因果关系，且邻居存在过错，那么受害者有可能起诉邻居要求赔偿。但具体案件需要具体分析，建议在采取行动之前咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的解答，可以直接向我咨询。