离职后，劳动合同的处理对于用人单位和劳动者双方都是非常重要的环节，它不仅关乎法律义务的履行，也直接影响到双方权益的保障。以下是对离职后劳动合同处理的详细解答：
用人单位方面的处理方式
存档管理与保存义务：
- 用人单位在员工离职后，应将劳动合同整理归档并妥善保存。这是法律规定的义务，保存期限至少为两年，以便在后续可能的劳动争议、劳动行政部门检查等情况时能够提供查询。
- 在保存劳动合同文本时，应明确标注员工的离职日期、离职原因等信息，这样有助于管理和查阅，也能在需要时提供清晰的证据。
办理离职手续：
- 用人单位需为员工出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为员工办理档案和社会保险关系转移手续。这是用人单位的法定义务，必须按时履行。
- 如果用人单位未按规定办理离职手续，员工有权依法维权，要求用人单位承担相应的法律责任。
依法销毁（特定情况）：
- 在保存一定期限（通常为两年）后，如果用人单位确认没有未了的法律事务、劳动纠纷等，可以按照内部档案管理规定对劳动合同进行销毁处理。
- 销毁过程必须符合保密及档案管理的相关程序要求，确保信息安全，避免泄露员工隐私或造成其他不良影响。
劳动者方面的处理方式
自行保存与索要合同：
- 劳动合同是劳动者与用人单位劳动关系的重要证明文件，劳动者离职后应妥善保存至少两到三年。这样，在应对可能的劳动纠纷、失业保险金领取等情况时，能够提供有力的证据。
- 劳动者有权向用人单位索要自己保存的那份劳动合同文本，如果用人单位拒绝提供或遗失，劳动者可以依法维权。
确认手续办理情况：
- 劳动者在离职后，应确保用人单位已按规定出具解除劳动合同的证明，并且自己的档案和社保关系已正常办理转移。这是劳动者维护自己权益的重要步骤。
- 如果发现用人单位未履行相关义务，如未出具解除证明、未转移档案或社保关系等，劳动者应及时依法维权，要求用人单位承担相应的法律责任。
特殊情况下的处理
立刻辞职：
- 在某些特殊情况下，如劳动者与用人单位协商一致、用人单位存在过错（如未提供劳动保护、未及时支付劳动报酬等违法行为）或遇到紧急情况（如职场暴力）时，劳动者可能可以立即辞职。但需注意，立即辞职通常需要有充足的证据支持，并且可能涉及经济补偿等问题。
经济补偿：
- 如果员工因自身原因主动提出辞职，通常没有赔偿金。但如果用人单位存在违法行为，劳动者以此为由提出辞职，用人单位则需支付经济补偿金。具体补偿标准根据劳动者在本单位工作年限和月工资水平确定。
综上所述，离职后劳动合同的处理需要用人单位和劳动者双方共同遵守相关法律法规，确保各自权益得到妥善保障。用人单位应履行存档管理、办理离职手续等义务，劳动者则应妥善保管合同副本并确认手续办理情况。在特殊情况下，双方应根据法律规定和实际情况妥善处理劳动合同问题。