销售合同一年一签是合法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，有权自由约定合同的内容，包括合同的期限。因此，销售合同一年一签，只要双方当事人意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，就是合法有效的。

2. 合同期限的约定：合同期限是合同内容的重要组成部分，双方当事人可以根据实际需要约定合同的期限。一年一签的销售合同，实际上就是双方约定了一个为期一年的合同期限，到期后可以根据需要续签或终止合同。

实际操作角度

1. 灵活性：一年一签的销售合同为双方提供了更大的灵活性。市场环境、产品需求、价格等因素都可能发生变化，通过一年一签的方式，双方可以根据实际情况及时调整合同内容，以适应市场变化。

2. 风险控制：对于销售方来说，一年一签的合同有助于控制风险。如果合同期限过长，一旦市场环境发生不利变化，销售方可能面临较大的经营风险。而一年一签的合同则可以在一定程度上降低这种风险。

注意事项

1. 续签条款：在签订一年一签的销售合同时，双方应明确约定续签的条件和程序。例如，是否需要在合同到期前提前通知对方、续签时是否需要重新协商合同条款等。

2. 终止合同：双方也应明确约定在合同期限内或到期时终止合同的条件和程序。这有助于避免在合同终止时产生纠纷。

3. 法律审查：在签订销售合同前，建议双方对合同内容进行法律审查，确保合同条款合法、有效，且符合双方的实际需要。

总结与建议：销售合同一年一签是合法的，且在实际操作中具有一定的灵活性和风险控制优势。然而，在签订合同时，双方应明确约定续签和终止合同的条件和程序，并对合同内容进行法律审查，以确保合同的合法性和有效性。如果你在签订或履行销售合同过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。