在借新还旧的情形下，担保人是否承担担保责任，需根据具体情况判断，存在担保人不承担担保责任的判例。以下从不同角度进行分析：
一、担保人不知情借新还旧的情况
法律规定：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉有关担保制度的解释》第十六条：“主合同当事人协议以新贷偿还旧贷，债权人请求新贷的担保人承担担保责任的，按照下列情形处理：……（二）新贷与旧贷的担保人不同，或者旧贷无担保新贷有担保的，人民法院不予支持，但是债权人有证据证明新贷的担保人提供担保时对以新贷偿还旧贷的事实知道或者应当知道的除外。”
判例分析：
- 在实际判例中，如果新贷与旧贷的担保人不同，且新贷的担保人在提供担保时并不知道借款是用于偿还旧贷，那么法院通常会判决新贷的担保人不承担担保责任。这是因为担保人基于对借款用途的合理预期而提供担保，如果借款用途发生变更且未经担保人同意，担保人的担保意愿将受到影响，从公平原则出发，不应要求担保人承担担保责任。
建议：
- 对于担保人而言，在提供担保前应详细了解借款用途，并在担保合同中明确约定借款用途及变更时的处理方式。如果发现借款被用于偿还旧贷，应及时与债权人沟通并采取措施保护自己的权益。
二、担保人知情借新还旧的情况
法律规定：
- 同样根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉有关担保制度的解释》第十六条：“……债权人有证据证明新贷的担保人提供担保时对以新贷偿还旧贷的事实知道或者应当知道的除外。”这意味着，如果担保人知道或应当知道借款是用于偿还旧贷，那么其仍需承担担保责任。
判例分析：
- 在实际判例中，如果担保人明知借款是用于偿还旧贷而仍然提供担保，或者根据担保人的身份、职业、与借款人的关系等因素可以推断出其应当知道借款用途，那么法院通常会判决担保人承担担保责任。这是因为担保人在此情况下已经对借款用途有了充分的了解，并自愿承担了相应的风险。
建议：
- 对于债权人而言，在借新还旧的情况下，应确保新贷的担保人知道或应当知道借款用途，并在担保合同中明确约定。这有助于降低法律风险，确保担保的有效性。
- 对于担保人而言，如果明知借款用途而仍然提供担保，应充分评估风险并做好相应的风险准备。
三、其他影响因素
担保合同的约定：
- 担保合同中关于借款用途、担保范围、担保期限等条款的约定也会影响担保人的责任承担。如果担保合同中明确约定了借款用途为借新还旧，且担保人对此表示同意，那么担保人通常需要承担担保责任。
借款人的信用状况：
- 借款人的信用状况也会影响担保人的决策。如果借款人信用状况不佳，担保人可能会更加谨慎地考虑是否提供担保，以及担保的范围和期限等。
总结与建议：
在借新还旧的情形下，担保人是否承担担保责任需根据具体情况判断。如果担保人不知情且新贷与旧贷的担保人不同或旧贷无担保新贷有担保，担保人通常不承担担保责任；如果担保人知情或应当知情借款用途为借新还旧，则通常需要承担担保责任。因此，在提供担保前，担保人应详细了解借款用途并在担保合同中明确约定；债权人则应确保担保人知道或应当知道借款用途以降低法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。