结论：酒店未入住忘记取消订单被扣钱后，能否退款取决于多个因素，包括酒店政策、预订条款以及是否存在法定或约定的退款情形。以下从不同角度进行分析：
一、酒店政策与预订条款
酒店政策：
- 大多数酒店会在预订时明确告知取消政策，包括取消的时间限制、是否需要支付违约金或取消费用等。
- 如果酒店政策中明确规定了未入住且未在规定时间内取消将收取一定费用，那么酒店扣款可能是合理的。
预订条款：
- 预订时，消费者通常需要同意酒店的服务条款和条件，这些条款中可能包含关于取消和退款的具体规定。
- 如果预订条款中明确规定了未入住且未取消将扣除全部或部分房费，那么消费者可能需要承担这一后果。
二、法定退款情形
消费者权益保护法：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权等权利。
- 如果酒店未在预订时明确告知取消政策或存在欺诈行为，消费者有权要求退款。
合同法的相关规定：
- 如果预订合同中存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，消费者可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同无效或可撤销的规定，要求酒店退款。
- 例如，如果酒店未在预订时明确告知取消政策，导致消费者在不知情的情况下被扣款，这可能构成欺诈或显失公平。
三、实际操作建议
与酒店协商：
- 首先，建议消费者与酒店进行沟通，说明情况并请求退款。
- 在协商过程中，消费者可以引用酒店政策、预订条款以及消费者权益保护法等相关规定，以增加退款的可能性。
寻求第三方帮助：
- 如果与酒店协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或旅游监管部门投诉，寻求第三方帮助。
- 这些机构通常具有调解纠纷的职能，可以帮助消费者与酒店达成和解。
法律途径：
- 如果上述方法均无效，消费者可以考虑通过法律途径解决纠纷。
- 消费者可以咨询专业律师（如我），了解具体的法律程序和维权策略，并准备相关证据材料提起诉讼或申请仲裁。
四、特殊情况考虑
- 不可抗力因素：如果消费者因不可抗力因素（如自然灾害、疫情等）无法入住酒店，且能提供相关证明，那么酒店可能会考虑退款或提供其他补偿。
- 酒店过错：如果酒店存在过错导致消费者无法入住（如房间已满、设施故障等），那么酒店应承担相应责任并退款。
总结与建议：酒店未入住忘记取消订单被扣钱后，能否退款取决于酒店政策、预订条款以及是否存在法定或约定的退款情形。建议消费者首先与酒店协商，并引用相关法律法规进行维权。如果协商无果，可以寻求第三方帮助或通过法律途径解决纠纷。如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。