酒店预订后能否退款以及是否会扣钱，这主要取决于预订时所签订的合同条款以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同条款的约定：
- 在预订酒店时，您通常会与酒店签订一份预订合同或确认单，其中会明确约定预订的取消政策、退款条件以及可能产生的费用。这是判断能否退款及扣钱情况的首要依据。
- 如果合同中明确规定了“不可退款”或“取消预订将收取一定比例的费用”等条款，那么您在取消预订时就需要按照这些条款来执行。
相关法律法规的规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，如果合同中的条款存在不公平、不合理或违反法律法规的情况，那么这些条款可能是无效的。例如，如果酒店单方面制定的取消政策过于苛刻，且未以合理方式提示您注意，那么该条款可能对您不产生约束力。
- 另外，如果酒店因自身原因（如设施故障、装修等）导致您无法入住，那么酒店通常应当承担退款责任，并可能需要根据实际情况给予您一定的补偿。
实际操作中的建议：
- 在预订酒店前，务必仔细阅读并理解预订合同或确认单中的所有条款，特别是关于取消政策和退款条件的部分。
- 如果您对合同条款有疑问或不满，可以尝试与酒店协商修改或补充条款，以确保自己的权益得到保障。
- 如果确实需要取消预订，建议尽早与酒店联系，并说明原因。根据酒店的取消政策，您可能需要支付一定的费用，但也有可能获得全额或部分退款。
特殊情况下的处理：
- 如果您因不可抗力因素（如自然灾害、疫情等）无法入住酒店，且这些因素在预订时是无法预见的，那么您可以尝试与酒店协商退款事宜。在这种情况下，酒店可能会根据实际情况给予您一定的优惠或退款。
- 如果酒店存在欺诈行为或严重违约行为（如虚假宣传、拒绝入住等），您可以通过法律途径维护自己的权益，包括要求酒店退款、赔偿损失等。
总结来说，酒店预订后能否退款以及是否会扣钱，并没有一个固定的答案。它取决于您与酒店签订的合同条款、相关法律法规的规定以及实际情况的复杂性。因此，在预订酒店时，请务必仔细阅读合同条款，并在需要取消预订时尽早与酒店联系协商。如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。