如果被粮贩子骗了且有关部门不公平处理，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集并保存证据：

   • 在遭遇欺诈后，首先要做的是尽可能收集并保存所有与交易相关的证据。这包括但不限于合同、收据、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用，有助于证明你的权益受到了侵害。

2. 向相关部门投诉或申请复议：

   • 如果你认为有关部门的处理不公平，可以向其上级部门或相关监管机构进行投诉。例如，如果涉及市场监管问题，可以向市场监督管理局投诉；如果涉及农业问题，可以向农业农村局投诉。
   • 在投诉时，要详细陈述事实，提供证据，并明确表达你的诉求。如果投诉后仍不满意处理结果，你还可以考虑申请行政复议，要求上级部门对原处理决定进行审查。

3. 寻求法律援助或提起诉讼：

   • 如果投诉和复议途径无法解决问题，你可以考虑寻求法律援助或提起诉讼。你可以咨询专业律师（比如我，张雪琴律师，专注于婚姻家庭、劳动纠纷、交通事故、侵权纠纷领域），了解你的法律权益和可能的诉讼途径。
   • 在提起诉讼前，要确保你已经收集了足够的证据来支持你的诉求。诉讼过程中，你需要遵循法律程序，提交证据，参与庭审，并等待法院的判决。

4. 关注媒体和公众舆论：

   • 在某些情况下，通过媒体和公众舆论的力量也可以推动问题的解决。你可以考虑向当地媒体或社交媒体平台反映你的遭遇，寻求公众的关注和支持。但请注意，在公开反映问题时，要确保信息的真实性和准确性，避免夸大或歪曲事实。

5. 了解并利用消费者权益保护机制：

   • 作为消费者，你享有保护自己合法权益的权利。你可以了解当地的消费者权益保护法律法规和政策，以及相关的投诉和维权渠道。在遭遇欺诈时，及时利用这些机制来维护自己的权益。

在采取上述措施时，你需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在遭遇欺诈和有关部门不公平处理时，保持冷静和理性至关重要。不要采取过激行为或发表不当言论，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 及时行动：一旦发现自己的权益受到侵害，要尽快采取行动。拖延时间可能会导致证据丢失或错过维权时机。
• 寻求专业帮助：在处理复杂的法律问题时，寻求专业律师的帮助是非常重要的。我可以为你提供专业的法律意见和指导，帮助你更好地维护自己的权益。

如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。