结论前置：即使没有签订书面租赁合同，但只要您已经支付了租金且房东接受了，租赁关系在法律上通常视为成立。不过，为了避免潜在风险，建议尽快补签书面合同。
法律背景与解释
租赁关系的成立：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁关系的成立并不完全依赖于书面合同。即使双方没有签订书面合同，只要一方已经履行了主要义务（如支付租金），且对方接受了这一履行（如房东收取租金），租赁关系即视为成立。
- 在您的案例中，您已经支付了租金，且房东接受了这笔款项，这构成了租赁关系成立的有效证据。
书面合同的重要性：
- 尽管租赁关系可以因此成立，但缺乏书面合同可能带来一些潜在的风险和问题。口头约定难以举证，一旦双方发生纠纷，可能难以证明租赁关系的具体内容和条款。
- 书面合同能够明确双方的权利和义务，包括租赁期限、租金支付方式、维修责任、解除条件等关键事项。这有助于减少争议和纠纷，保护双方的合法权益。
不定期租赁的风险：
- 如果租赁期限超过6个月而未采用书面形式，根据法律规定，这样的租赁将被视为不定期租赁。在不定期租赁中，任何一方都有权随时解除合同，但需要在合理期限之前通知对方。
- 这种不确定性可能会给双方带来不便和损失，特别是如果您已经对租赁物进行了投入或改善，突然解除合同可能会造成经济损失。
法律建议
补签书面合同：
- 为了避免上述风险和纠纷，我强烈建议您尽快与房东补签一份详细的书面租赁合同。合同应明确约定租赁期限、租金及支付方式、房屋使用和维护责任、合同解除条件以及违约责任等重要事项。
保留证据：
- 在补签合同之前，请确保保留好所有与租赁关系相关的证据，如租金支付记录、聊天记录、证人证言等。这些证据在发生纠纷时将起到至关重要的作用。
了解法律权益：
- 作为承租人，您有权了解自己的法律权益和义务。如果您对租赁关系中的任何条款或规定有疑问或不确定，请及时向我咨询或查阅相关法律法规。
可能的法律后果
- 如果双方未能就租赁关系达成书面协议，且发生纠纷时无法提供充分证据证明各自的主张，法院可能根据实际情况和交易习惯来推断租赁关系的存在和具体内容。然而，这种推断可能并不完全符合您的期望或利益。
- 在不定期租赁中，如果房东突然要求解除合同且未给予合理期限的通知，您有权要求房东承担违约责任或赔偿因此造成的损失。但为了避免这种情况的发生，最好还是通过书面合同来明确双方的权利和义务。
总之，虽然口头约定并支付租金可以形成有效的租赁关系，但为了双方的长远利益和避免潜在的法律风险，签订一份书面的租赁合同是更为稳妥和明智的选择。如果您在补签合同或处理租赁关系过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。