工厂老板变卖公司资产跑路的行为，在多数情况下是违法的，可能涉及多个法律层面的责任。以下从不同角度为您详细分析：

1. 民事责任角度：

   • 公司财产权保护：公司资产属于公司所有，老板作为公司管理者或股东，无权擅自变卖公司资产。若老板未经合法程序（如股东会决议、董事会批准等）变卖公司资产，将构成对公司财产权的侵害，公司有权要求其承担民事赔偿责任，包括返还资产或赔偿损失。
   • 股东责任：如果老板是公司股东，且其变卖资产的行为导致公司无法清偿债务，根据《公司法》及相关司法解释，股东可能需要在其未缴出资范围内或滥用公司法人独立地位和股东有限责任逃避债务时，对公司债务承担连带责任。

2. 刑事责任角度：

   • 职务侵占罪：若老板利用职务上的便利，将公司资产非法占为己有，数额较大的，可能构成职务侵占罪。根据《刑法》第二百七十一条，职务侵占罪可处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
   • 挪用资金罪：如果老板将公司资金挪作个人使用，数额较大且超过三个月未还，或者虽未超过三个月但数额较大、进行营利活动或非法活动的，可能构成挪用资金罪。根据《刑法》第二百七十二条，挪用资金罪可处三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，或者数额较大不退还的，处三年以上十年以下有期徒刑。
   • 合同诈骗罪或诈骗罪：如果老板在变卖资产过程中，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取他人财物，数额较大的，还可能构成合同诈骗罪或诈骗罪，依法应承担刑事责任。

3. 行政责任角度：

   • 违反市场监管规定：老板变卖公司资产跑路的行为，如果违反了市场监管部门的相关规定（如未按规定进行资产处置、未履行信息披露义务等），还可能面临行政处罚，如罚款、吊销营业执照等。

建议与后续行动：

• 收集证据：如果公司或股东发现老板有变卖资产跑路的行为，应立即收集相关证据，包括资产变卖合同、转账记录、公司财务记录等，以便后续维权。
• 报警或起诉：根据具体情况，公司或股东可以选择向公安机关报案，要求追究老板的刑事责任；或者向法院提起民事诉讼，要求老板承担民事赔偿责任。
• 咨询专业律师：由于此类案件涉及法律关系复杂，建议公司或股东在采取行动前咨询专业律师，以便更准确地评估法律风险和制定维权策略。

总结：工厂老板变卖公司资产跑路的行为，在多数情况下是违法的，可能涉及民事、刑事和行政多个层面的责任。公司或股东在发现此类行为时，应立即采取行动，收集证据并咨询专业律师，以便有效维护自身权益。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。