针对您提出的“私人挂靠项目不给钱怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动权益保障的重要议题。虽然您提到的情境是“私人挂靠项目”，但核心问题在于工资支付和劳动权益的保障，以下是一些建议，希望能对您有所帮助：
一、明确权益与责任
确认劳动关系：首先，您需要确认自己与挂靠方或实际用工单位之间是否存在劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工作证、考勤记录、工资支付记录等证据来证明。
了解挂靠情况：了解挂靠项目的具体性质，包括挂靠方与被挂靠方之间的协议内容，以及工资支付的责任主体。这有助于您明确应该向谁主张权益。
二、尝试协商解决
直接沟通：尝试与挂靠方或实际用工单位进行直接沟通，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的工资。在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录沟通内容和结果。
寻求第三方协助：如果直接沟通无果，您可以考虑寻求第三方（如行业协会、工会等）的协助，通过调解或协商的方式解决纠纷。
三、法律途径维权
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括责令支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的诉求，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构将依法对纠纷进行裁决，并出具仲裁裁决书。
提起诉讼：如果劳动仲裁裁决结果仍不能满足您的诉求，或者用人单位不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决。
四、注意事项
保留证据：在整个维权过程中，务必保留好所有与劳动关系和工资支付相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。这些证据将是您维权的重要依据。
了解法律程序：在采取法律途径维权前，建议您先了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以寻求律师或法律援助机构的帮助。他们可以提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维权。
五、针对挂靠项目的特殊建议
由于您提到的是“私人挂靠项目”，这类项目可能存在管理不规范、责任不明确等问题。因此，在维权过程中，您可能需要更加注重证据的收集和整理，以及明确责任主体。如果挂靠方与被挂靠方之间存在协议，且协议中明确了工资支付的责任主体，那么您可以根据协议内容向责任主体主张权益。
最后，我想强调的是，维护自己的劳动权益是每个劳动者的合法权利。如果您遇到了拖欠工资等问题，不要害怕或退缩，应该勇敢地站出来维护自己的权益。希望以上建议能对您有所帮助。