结论：租房未提前1个月通知不租，扣除押金是否合法，需根据租赁合同的具体约定以及相关法律法规来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合同约定角度：

   • 若合同中有明确约定：如果租赁合同中明确规定了租客在提前解约时需要提前一定时间（如1个月）通知房东，并且未履行该通知义务将扣除押金作为违约金，那么房东扣除押金的行为在合同层面是合法的。因为合同是双方自愿达成的协议，具有法律约束力，双方应遵守合同约定。
   • 若合同中无明确约定：如果租赁合同中没有明确规定租客提前解约需要提前通知的时间以及未通知的后果，那么房东扣除押金的行为可能缺乏合同依据，租客可以对此提出异议。

2. 法律法规角度：

   • 一般原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务。如果房东扣除的押金金额过高，超出了因租客提前解约给房东造成的实际损失，那么该扣除行为可能违反公平原则，租客可以请求法院或仲裁机构予以调整。
   • 具体规定：虽然《民法典》没有直接规定租房提前解约需要提前通知的具体时间，但要求当事人在订立合同时应当遵循公平、诚实信用等原则。因此，如果房东扣除押金的行为违反了这些原则，租客可以依法维权。

3. 实际操作建议：

   • 租客角度：在签订租赁合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于提前解约、通知义务以及押金扣除等条款。如果合同中有不明确或不合理的地方，应及时与房东协商修改。在提前解约时，应尽量按照合同约定履行通知义务，以避免不必要的纠纷。
   • 房东角度：在制定租赁合同时，应明确规定租客提前解约的通知义务以及未通知的后果。在扣除押金时，应确保扣除的金额合理且符合合同约定和法律法规的规定。如果租客对扣除押金的行为提出异议，房东应积极与租客沟通协商，必要时可以寻求法律途径解决纠纷。

特殊情况说明：如果因不可抗力（如自然灾害、政府政策变化等）导致租客无法继续履行租赁合同，且租客能够提供相应证据证明其提前解约的合理性，那么房东扣除押金的行为可能缺乏合法性依据。在这种情况下，租客可以依法向房东主张返还押金或要求赔偿损失。

总结与建议：租房未提前1个月通知不租，扣除押金是否合法需根据合同约定和法律法规来判断。租客和房东在签订和履行租赁合同时应遵循公平、诚实信用等原则，明确各自的权利和义务。如有任何疑问或纠纷，建议直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。