明确结论：公司不给钱时，员工不可以擅自搬公司的东西来抵工资，这种行为是违法的，并且可能带来严重的法律后果。
详细分析：
法律风险：
- 刑事犯罪风险：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，员工在未获得公司同意的情况下擅自搬走公司财物，即使是为了抵工资，也可能被认定为盗窃或职务侵占。如果数额较大，将构成盗窃罪或职务侵占罪，面临刑事责任，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
- 民事法律责任：公司财物是公司的合法财产，受法律保护。员工擅自搬走公司财物，侵犯了公司的财产权，公司有权要求员工返还财物，并赔偿因此造成的损失，包括财物的直接损失和因财物缺失而产生的间接损失。
合理合法的维权途径：
- 协商解决：首先，员工可以尝试与公司进行沟通，了解拖欠工资的具体原因，并协商确定一个合理的支付时间。这是最直接且成本最低的解决方式，有助于维护双方的良好关系。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行检查，并责令其支付拖欠的工资。这是维护员工合法权益的重要途径之一。
- 申请劳动仲裁：若投诉仍未能解决问题，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。这是解决劳动纠纷的重要法律手段。
- 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，员工还可以向人民法院提起诉讼。通过司法途径来维护自己的合法权益，确保得到公正的处理。这是最后的法律救济手段。
总结与建议：
在面对公司拖欠工资的情况时，员工应保持冷静和理性，切勿采取过激或不合法的行为来应对。擅自搬公司的东西来抵工资不仅违法，而且无法真正解决问题，反而可能带来更大的法律风险和麻烦。相反，员工应通过上述合法途径来维护自己的权益，如协商、投诉、仲裁和诉讼等。这样不仅能有效解决问题，还能确保自己的合法权益得到最大程度的保护。
额外提醒：
在处理此类纠纷时，员工应保留好相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以便在需要时提供证明。同时，员工也可以咨询专业律师（比如我，梁季律师，专注于法律顾问、劳动纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。如果有任何法律问题，都可以直接向我咨询。