针对您提出的“偷东西金额达到1500元怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律后果的重要咨询。以下是我根据相关法律法规，为您提供的详细解答：
一、法律定性
首先，我们需要明确的是，盗窃行为是否构成犯罪，以及如何量刑，这主要取决于盗窃的金额、地区法律规定、案件情节以及犯罪嫌疑人的个人情况。根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被视为“数额较大”，这是构成盗窃罪的一个重要标准。然而，具体数额标准可能因地区而异，由各地高级人民法院、人民检察院根据当地经济状况和社会治安情况确定。
二、处理方式
构成犯罪的情形：
- 如果您所在地区将“数额较大”的标准划定在1500元及以下，那么盗窃1500元的行为就可能构成盗窃罪。
- 根据《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。
- 如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等加重情节，量刑将更重。
- 未成年人犯罪、初犯、偶犯，或有自首、立功等情节，可能会从轻或减轻处罚。同时，如果犯罪分子退赃、退赔并获得被害人谅解，也可作为从宽处罚的情节。
不构成犯罪的情形：
- 如果您所在地区将盗窃罪“数额较大”的标准划定高于1500元，那么单纯的这一次盗窃1500元的行为就不构成盗窃罪。
- 在此情况下，该行为将属于违反《治安管理处罚法》的违法行为。根据该法第四十九条，盗窃公私财物的行为，即使不构成犯罪，也应受行政处罚，包括五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款。
三、其他影响因素
- 犯罪地点、手段：犯罪地点、犯罪手段的特殊性可能影响量刑。例如，在公共场所或使用暴力、威胁等手段进行盗窃，可能会加重处罚。
- 主观恶性：犯罪人的主观恶性程度，如是否有预谋、是否累犯等，也是量刑时考虑的重要因素。
- 社会影响：犯罪行为对社会的危害程度和影响范围也会影响量刑结果。例如，盗窃行为导致被害人重大损失或社会影响恶劣的，可能会加重处罚。
四、建议
- 无论盗窃金额大小，盗窃行为都是违法的，且可能带来严重的法律后果。因此，我强烈建议您遵守法律法规，不要触碰法律红线。
- 如果您或您身边的人涉嫌盗窃行为，应积极配合调查，如实陈述事实，争取从宽处理。
- 同时，您也可以咨询专业律师，了解更详细的法律信息和辩护策略。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。