您好，关于定向生如果不签协议会怎样的问题，这实际上涉及到了定向生政策的核心内容和相关法律规定。
首先，定向生政策是国家为了助力边远地区、少数民族地区以及工作环境较为艰苦的行业培养急需人才而设立的一种特殊招生方式。考生在自愿填报相关高校的定向就业招生志愿后，一旦被录取，便需要在入学前与高校及定向就业单位共同签署定向就业协议。这个协议是定向生享受政策红利（如公费上学、生活补助等）和未来毕业后能按照协议约定返回原籍或指定行业工作的法律基础。
如果不签这个协议，那么您将无法享受定向生政策所带来的各项优惠和待遇。具体来说，这可能包括：
无法获得公费上学的机会：定向生通常可以免除学费、住宿费，并获得适当的生活费补助。如果不签协议，您将需要自行承担这些费用。
无法确保毕业后有编有岗：定向生政策的一个重要特点就是毕业后能够直接到定向就业单位工作，且通常是有编制的。如果不签协议，您将失去这一保障，需要自行寻找就业机会。
可能面临违约责任：虽然不签协议本身不直接构成违约，但如果您在入学后或毕业后再以定向生的身份要求享受相关待遇或拒绝履行可能的后续义务（如果后续有补签协议或类似安排），则可能被视为违约行为，需要承担相应的法律责任。不过，这种情况下的违约责任通常与已经签订协议后的违约责任有所不同，具体取决于实际情况和法律规定。
更重要的是，不签协议意味着您放弃了定向生这一特殊招生方式所带来的所有优势和保障。定向生政策旨在为特定地区和行业培养人才，如果您不签协议，那么您就无法成为这一政策的一部分，也无法享受到它所带来的好处。
因此，我建议您在填报志愿时，如果选择了定向生招生方式，并且被录取了，那么一定要认真考虑并签署定向就业协议。在签署前，务必充分了解协议的内容、权利义务、服务期限、违约金计算等关键信息，并评估自身意愿与长远规划，慎重作出承诺。一旦签约，就应该恪守承诺，按照协议约定履行自己的义务。
希望这个解答能够帮助您更好地理解定向生政策和不签协议可能带来的后果。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。