针对您提出的“财务委托代理人信息未采集怎么办”的问题，这通常涉及到涉税专业服务机构及其从事涉税服务人员的实名制管理。以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《国家税务总局关于发布<涉税专业服务监管办法(试行)>的公告》以及《国家税务总局关于采集涉税专业服务基本信息和业务信息有关事项的公告》的相关规定，涉税专业服务机构在提供涉税服务前，需要向主管税务机关报送相关机构和人员的基本信息，以及业务委托协议的要素信息。这是为了建立对涉税专业服务机构及其从事涉税服务人员的全面动态实名信息管理。

针对您的情况，如果财务委托代理人信息未采集，您可以按照以下步骤操作：

1. 准备相关信息：

   • 涉税专业服务机构的基本信息，如机构名称、统一社会信用代码等。
   • 从事涉税服务人员的姓名、身份证号、专业资格证书编号等。
   • 业务委托协议的要素信息，包括委托人名称、服务内容、服务期限等。

2. 选择报送方式：

   • 您可以通过山西省电子税务局或电子税务局APP进行在线报送。具体网址为：https://etax.shanxi.chinatax.gov.cn:8443。
   • 如果您选择线下办理，可以前往主管税务机关的办税服务厅进行报送。具体地点可通过山西省税务局网站的“办税地图”栏目查询。

3. 填写并提交表单：

   • 在线报送时，按照系统提示填写《涉税专业服务机构(人员)基本信息采集表》和《涉税专业服务协议要素信息采集表》。
   • 线下办理时，需要打印并填写纸质表单，然后提交给办税服务厅的工作人员。

4. 关注反馈信息：

   • 提交后，请关注税务机关的反馈信息。如果信息填写有误或缺失，税务机关会及时通知您进行补正。

5. 留存相关材料：

   • 报送完成后，请妥善留存《涉税专业服务协议要素信息采集表》等材料的原件或复印件，以备后续查验。

注意事项：

• 涉税专业服务机构应主动报送相关信息，并对信息的真实性、完整性、合法性和准确性负责。
• 如果基本信息或业务委托协议发生变更，涉税专业服务机构应及时向主管税务机关报送变更后的信息。
• 建议您优先选择电子税务局、电子税务局APP等“非接触式”渠道办理税费业务，以提高办理效率。

希望以上解答能够帮助您解决问题。如果您在操作过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时联系主管税务机关或咨询税务专业人士。