结论：在事故交警处理后签了协议但没有事故认定书的情况下，首先需要明确的是，事故认定书并非协议生效或事故处理的绝对必要条件，但它是确定事故责任的重要依据。针对这一情况，可以从以下几个角度进行分析和处理：
一、协议的法律效力
协议内容合法有效：如果双方签订的协议内容合法、自愿，且不违反法律法规的强制性规定，那么该协议是具有法律效力的。这意味着，即使没有事故认定书，双方也应按照协议内容履行各自的义务。
协议与事故认定书的关系：虽然事故认定书是确定事故责任的重要依据，但并非所有事故处理都必须依赖事故认定书。如果双方已经通过协商达成了协议，并且该协议已经得到了履行或部分履行，那么在没有事故认定书的情况下，该协议仍然可以作为处理事故的依据。
二、没有事故认定书可能带来的问题
责任认定困难：事故认定书是交警部门根据事故现场勘查、调查取证等程序，对事故责任进行认定的官方文件。没有事故认定书，可能会在后续的责任认定、赔偿协商或诉讼过程中遇到困难。
保险理赔障碍：在交通事故中，保险公司通常需要事故认定书作为理赔的依据。如果没有事故认定书，保险公司可能会拒绝理赔或要求提供其他证据来支持理赔申请。
三、应对措施
与交警部门沟通：首先，可以尝试与处理事故的交警部门沟通，了解为何没有出具事故认定书，并请求其出具或补充相关证明材料。
收集其他证据：如果无法获得事故认定书，应尽可能收集其他能够证明事故责任和损失的证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。这些证据可以在后续的责任认定、赔偿协商或诉讼过程中发挥重要作用。
咨询专业律师：在处理此类复杂情况时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助制定合适的应对策略，并在必要时代表当事人进行协商或诉讼。
四、特殊情况处理
如果协议存在争议：如果双方对协议内容存在争议，或者一方不履行协议义务，那么可以考虑通过法律途径解决争议。在这种情况下，即使没有事故认定书，法院也会根据双方提供的证据和法律规定来认定事故责任和赔偿金额。
如果涉及刑事责任：如果事故涉及刑事责任（如交通肇事罪），那么事故认定书的重要性将更加凸显。在这种情况下，应尽快与交警部门沟通，了解事故认定情况，并咨询专业律师的意见以制定合适的应对策略。
最后建议：在处理交通事故时，应尽可能要求交警部门出具事故认定书，以便为后续的责任认定、赔偿协商或诉讼提供有力依据。如果已经签订了协议但没有事故认定书，也不必过于担心，可以积极收集其他证据并咨询专业律师的意见来应对可能遇到的问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。