个人养一头鹿是否犯法，需根据具体情况判断，主要涉及野生动物保护和地方性法规两个层面。以下从这两个角度进行详细分析：
一、野生动物保护层面
若鹿属于国家保护动物：
- 根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，国家保护动物分为一级和二级保护动物，以及“三有”保护动物（即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物）。
- 未经许可，私自饲养国家保护动物是违法的，可能面临行政处罚，包括罚款、没收野生动物等，情节严重的还可能构成犯罪，承担刑事责任。
- 举例：如梅花鹿、马鹿等，若属于国家保护动物，则个人不得私自饲养。
若鹿不属于国家保护动物：
- 在不违反地方性法规的前提下，个人饲养可能不构成违法。但需注意，即使鹿不属于国家保护动物，也可能受到地方性法规的限制或禁止。
二、地方性法规层面
地方性法规的禁止性规定：
- 某些地区可能出于生态保护、公共卫生安全等考虑，通过地方性法规禁止或限制个人饲养某些动物，包括鹿。
- 举例：如某些城市可能规定禁止饲养大型动物或野生动物，以维护城市环境和公共安全。
地方性法规的许可性规定：
- 即使鹿不属于国家保护动物，且地方性法规未明确禁止饲养，个人在饲养前也可能需要向相关部门申请许可或备案。
- 举例：如某些地区可能要求饲养者具备特定的饲养条件、提供健康证明等，以确保饲养活动的合法性和安全性。
三、综合建议
了解鹿的种类和保护级别：
- 在决定饲养鹿之前，应首先了解该鹿的种类和是否属于国家保护动物。
查询地方性法规：
- 咨询当地林业、野生动物保护或城市管理等部门，了解地方性法规对饲养鹿的具体规定。
遵守相关法律法规：
- 无论鹿是否属于国家保护动物，个人在饲养前都应确保自己的行为符合相关法律法规的要求。
考虑饲养条件和风险：
- 饲养鹿需要特定的饲养条件和环境，且可能存在一定的风险（如疾病传播、攻击人类等）。在决定饲养前，应充分考虑这些因素。
若您对饲养鹿的具体法律问题仍有疑问，或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。