如果遇到在家门口被指被狗咬而碰瓷讹人的情况，你可以按照以下步骤来应对：
保持冷静，收集证据：
- 首先，不要慌张，尽量保持冷静。碰瓷者往往利用受害者的紧张情绪来达到其目的。
- 立即查看周围是否有监控摄像头，如果有，及时联系物业或相关部门保存监控录像，这将是证明你清白的关键证据。
- 如果可能，用手机拍摄现场照片或视频，包括碰瓷者的行为、伤口情况（如果有的话）、周围环境等，以备后续使用。
核实伤口与狗的行为：
- 仔细检查碰瓷者所谓的“伤口”，看是否与狗咬伤的特征相符。狗咬伤通常会有特定的齿痕或撕裂伤，如果伤口看起来不自然或与狗咬伤不符，这可能是碰瓷的迹象。
- 回想你的狗在事发时的行为，如果它平时性格温顺，且没有攻击人的历史，那么它突然咬人的可能性就相对较小。
报警处理：
- 无论情况如何，都应立即报警。警方会进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。
- 在报警时，向警方详细描述事发经过，包括碰瓷者的行为、你的狗的行为以及你收集到的证据。
配合警方调查，提供证据：
- 在警方调查过程中，积极配合，提供你所掌握的所有证据，包括监控录像、照片、视频等。
- 如果可能，寻找目击者并请他们提供证言，以支持你的说法。
考虑法律途径：
- 如果碰瓷者坚持讹诈，且警方调查后无法证实其指控，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 你可以向法院提起诉讼，要求碰瓷者停止侵害、赔礼道歉，并赔偿因讹诈给你造成的损失（如精神损害抚慰金、律师费等）。
预防措施：
- 为了避免类似事件再次发生，你可以考虑在家门口安装监控摄像头，以便在发生纠纷时提供有力的证据。
- 同时，加强对你的狗的管理和训练，确保它不会无故攻击他人。
从法律角度来看，碰瓷讹人是一种违法行为，可能构成敲诈勒索罪或诈骗罪。如果碰瓷者的行为情节严重，触犯了刑法，那么他们将面临刑事责任的追究。因此，你完全有权利通过法律途径来维护自己的合法权益。
在处理此类事件时，请务必保持冷静和理智，不要与碰瓷者发生冲突或争执。通过合法途径来解决问题，既能够保护自己的权益，也能够避免不必要的麻烦和损失。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。