在违建上经营，主要归城市管理综合行政执法部门（城管部门）以及相关的规划、建设主管部门管理。以下从不同角度为你详细分析：

从违建的认定与管理角度

1. 违建的认定：违建通常是指违反了城乡规划、土地管理等相关法律法规，未经规划、建设等部门批准，擅自搭建的建筑物或构筑物。比如，在未取得建设工程规划许可证的情况下，私自搭建的商铺、仓库等。规划、建设主管部门负责对建筑物的合法性进行认定，他们会依据相关的法律法规和规划要求，判断建筑物是否属于违建。
2. 违建的管理：一旦建筑物被认定为违建，城市管理综合行政执法部门（城管部门）就会介入管理。城管部门有权对违建进行查处，包括责令停止建设、限期拆除等。如果违建上存在经营活动，城管部门在查处违建的同时，也会对经营行为进行相应的处理，比如要求停止经营、没收违法所得等。例如，某小区内有一处私自搭建的简易房屋用于经营小卖部，城管部门在巡查发现后，会先认定该房屋为违建，然后责令搭建者限期拆除，并要求小卖部停止经营。

从经营活动的监管角度

1. 市场监管部门：虽然违建本身主要由城管和规划建设部门管理，但如果违建上的经营活动涉及到市场经营秩序、食品安全、消费者权益保护等方面的问题，市场监管部门也会介入监管。比如，在违建内开设的餐馆存在食品安全问题，市场监管部门会依据《食品安全法》等相关法律法规，对餐馆进行查处，包括责令整改、罚款等。
2. 消防部门：如果违建上的经营活动涉及到人员密集场所，如商场、娱乐场所等，消防部门也会对其进行消防安全监管。违建往往在消防设计、消防设施配备等方面存在隐患，消防部门会要求经营者进行整改，如果整改不到位，可能会责令停产停业。例如，某违建内的网吧存在消防通道堵塞、消防设施损坏等问题，消防部门会依法对其进行处罚，并要求其立即整改，确保消防安全。

法律后果与建议

1. 法律后果：在违建上经营，经营者可能面临多种法律后果。除了上述各部门可能给予的行政处罚外，如果违建被强制拆除，经营者还可能遭受经济损失，比如装修费用、设备损失等。而且，如果经营行为本身存在违法问题，如销售假冒伪劣商品等，还可能面临更严重的法律制裁，如刑事处罚。
2. 建议：为了避免不必要的法律风险和经济损失，建议你不要在违建上进行经营活动。如果你已经在使用违建进行经营，应尽快停止，并积极配合相关部门的查处工作，主动拆除违建。同时，如果你认为相关部门的认定或处理存在争议，可以通过合法途径维护自己的权益，比如申请行政复议或提起行政诉讼。

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