结论：男人死后，给小三的钱在一定条件下是可以要回来的。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律依据与原则
夫妻共同财产制：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般归夫妻共同所有。这意味着，丈夫未经妻子同意，擅自将共同财产赠与他人（包括小三），实际上侵犯了妻子的财产权。
公序良俗原则：
- 赠与行为若违背公序良俗，如基于婚外情关系的赠与，可能被认定为无效。法律保护的是合法、正当的财产关系，对于违背社会道德和公序良俗的行为，法律不予保护。
不当得利返还：
- 小三接受赠与若无合法依据，构成不当得利。即使小三已经死亡，其继承人也有义务在遗产范围内返还这些财产。
二、能否要回的具体分析
赠与合同效力：
- 若赠与行为被法院认定违反公序良俗或侵犯配偶财产权，则赠与合同无效。合同无效后，受赠人（小三）需返还财产。如果财产已经无法返还，如已经被消耗或转让，则受赠人需折价补偿。
小三继承人的责任：
- 小三死亡后，其继承人需在遗产范围内承担返还义务。这意味着，如果小三有遗产，且这些遗产足以覆盖赠与的财产价值，那么继承人需要返还这些财产。如果遗产不足以覆盖，则继承人只需在遗产实际价值范围内承担返还义务，超出部分可不承担。
诉讼时效限制：
- 原配（即男人的妻子）需自知道或应当知道权利受损之日起三年内主张权利。超过这个时效期限，可能会导致胜诉权的丧失。但需要注意的是，也存在一些例外情形可以延长诉讼时效，如原配在时效期间内因不可抗力或其他正当理由无法行使权利等。
三、实际操作建议
证据收集：
- 原配需要收集证据证明赠与的财产属于夫妻共同财产，如银行转账记录、房产证等。同时，还需要提供转账记录、聊天记录等证明赠与事实及婚外情关系的证据。这些证据将有助于法院认定赠与合同的无效性，并支持原配的返还请求。
法律程序选择：
- 原配可以通过民事诉讼主张赠与合同无效并要求返还财产。在诉讼过程中，可以申请财产保全以防止财产转移或被消耗。如果小三的继承人拒绝返还财产，原配还可以申请强制执行。
专业支持需求：
- 由于这类案件涉及复杂的法律关系和证据收集，建议原配委托专业律师处理。律师将能够提供专业的法律意见和诉讼策略，确保原配的权益得到最大程度的保护。
总结与建议：男人死后给小三的钱，在一定条件下是可以要回来的。但具体能否要回以及要回的金额和方式，需要根据案件的具体情况和相关法律规定进行综合判断。因此，建议原配在发现此类情况后，及时收集证据并咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。