农民工负责工地现场技术员的工作，仍然属于农民工的范畴。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 定义角度：

   • 农民工通常指的是从农村到城市或其他地区从事非农业工作的劳动者。他们往往保留农村户籍，但在城市或工地等地方从事建筑、制造、服务等行业的工作。
   • 技术员的工作性质，无论是在工地现场还是其他环境，主要关注的是技术层面的指导和监督。然而，这一工作性质并不改变其作为劳动者的身份，特别是当该技术员原本就是从农村来到城市或工地工作时，他仍然属于农民工的范畴。

2. 法律角度：

   • 在法律上，农民工的身份并不因其从事的具体工作类型（如技术员、普通工人等）而改变。只要他们符合农民工的基本定义，即来自农村、在城市或工地从事非农业工作，就应当被视为农民工。
   • 农民工享有与其他劳动者同等的劳动权益，包括工资、福利、劳动安全卫生等。无论他们从事的是技术工作还是体力劳动，这些权益都应得到保障。

3. 实际情况角度：

   • 在实际工作中，许多农民工通过学习和培训，逐渐掌握了技术技能，并从事技术员等相对高级的工作。这并不意味着他们不再是农民工，而是表明他们在职业发展和技能提升方面取得了进步。
   • 农民工从事技术员工作，可能只是其职业生涯中的一个阶段。他们可能仍然保留农村户籍，与农村有着紧密的联系，并在未来可能返回农村或继续在城市的其他领域工作。

建议：

• 对于农民工负责工地现场技术员的情况，用人单位应当明确其身份，并依法保障其劳动权益。
• 农民工自身也应当了解自己的权益，并在必要时寻求法律援助或咨询专业律师（如我）以维护自己的合法权益。

如果您有关于劳动工伤（工资福利）方面的具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。