劳务用工中，用工方（即接受劳务的一方）应当承担的安全责任主要包括以下几个方面：
提供安全的工作环境：
- 用工方有义务为劳务人员提供一个符合国家安全标准的工作环境，确保工作场所的设施、设备安全可靠，不存在危及劳务人员人身安全的隐患。例如，如果劳务人员从事的是建筑工作，用工方应确保脚手架、安全网等防护设施完好无损，符合安全规范。
进行必要的安全培训：
- 用工方应当对劳务人员进行必要的安全教育和培训，使其了解工作过程中可能遇到的安全风险及应对措施，提高劳务人员的安全意识和自我保护能力。培训内容可以包括安全操作规程、应急处理措施等。
提供必要的劳动保护用品：
- 根据工作性质和安全风险，用工方应为劳务人员提供必要的劳动保护用品，如安全帽、安全带、防护眼镜、防护手套等，并确保这些用品符合国家标准，能够有效保护劳务人员的人身安全。
制定并执行安全管理制度：
- 用工方应建立健全安全管理制度，明确各级管理人员和劳务人员的安全职责，制定安全操作规程和应急预案，并定期组织演练，确保在发生安全事故时能够迅速、有效地进行应对。
承担安全事故责任：
- 如果因用工方未履行上述安全责任而导致劳务人员发生安全事故，用工方应承担相应的法律责任，包括赔偿劳务人员因此遭受的损失。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
从法律角度进一步分析：
- 根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，用工方作为生产经营单位，有义务保障劳务人员的人身安全，违反这一义务将可能面临行政处罚甚至刑事责任。
- 在劳务关系中，虽然劳务人员与用工方之间不存在劳动关系，但用工方仍需承担上述安全责任，这是基于用工方对劳务人员工作环境的控制力和对劳务人员安全的保障义务。
建议与提醒：
- 对于用工方而言，应高度重视劳务用工中的安全问题，建立健全安全管理制度，加强安全教育和培训，提供必要的劳动保护用品，确保劳务人员的人身安全。
- 对于劳务人员而言，也应增强安全意识，遵守安全操作规程，正确使用劳动保护用品，及时报告安全隐患，共同维护工作场所的安全。
若您在劳务用工过程中遇到安全问题或相关纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。