结论：一般情况下，不能因为员工6月急辞就扣其5月工资，这种做法缺乏法律依据，且可能侵犯员工的合法权益。
分析说明：
工资支付原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，员工的工资应当按照其实际工作月份和约定的工资标准进行支付，与员工后续的离职行为无直接关联。
急辞与工资扣除的关系：
- 急辞，即员工突然提出离职，可能给用人单位带来一定的不便和损失。然而，这并不意味着用人单位可以随意扣除员工之前的工资。用人单位若因员工急辞而遭受损失，应当通过合法途径（如要求员工赔偿损失、按照劳动合同或公司规章制度处理等）来维护自身权益，而不是直接扣除员工之前的工资。
合法扣除工资的情形：
- 根据法律规定，用人单位在特定情况下可以扣除员工的工资，如代扣代缴个人所得税、社会保险费等法定费用，或者因员工过错给用人单位造成损失而要求赔偿等。但这些扣除都必须有明确的法律依据和合理的计算方式，且不能违反法律法规的强制性规定。
可能面临的法律后果：
- 如果用人单位无故扣除员工工资，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付被扣除的工资及可能的赔偿金。此外，用人单位还可能因违反劳动法律法规而面临行政处罚或民事诉讼等法律风险。
建议与行动：
- 对于用人单位：应当严格遵守劳动法律法规，不得随意扣除员工工资。若因员工急辞而遭受损失，应当通过合法途径来维护自身权益，如与员工协商赔偿、按照劳动合同或公司规章制度处理等。
- 对于员工：若遇到用人单位无故扣除工资的情况，应当及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。同时，也建议员工在离职时尽量提前通知用人单位，以便用人单位做好工作安排和交接。
特殊场景：
- 如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了员工急辞时需要承担的赔偿责任或扣除工资的具体情形和标准，且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位在员工急辞时可以按照这些规定来处理。但即便如此，也应当确保扣除的工资数额合理且不超过员工实际应承担的赔偿责任范围。
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