关于“偷怎么定罪”的问题，这主要涉及到我国刑法中的“盗窃罪”。盗窃罪的定罪是一个综合性的判断过程，需要综合考虑多个方面的因素。以下是我为您详细梳理的盗窃罪定罪的相关要点：
一、构成要件
主体要件：
- 盗窃罪的主体为一般主体，即年满16周岁且具备刑事责任能力的人。
主观要件：
- 表现为直接故意，且具有非法占有公私财物的目的。这意味着行为人明知自己的盗窃行为会侵害公私财产，并希望这种结果发生。
客体要件：
- 盗窃罪侵犯的客体是公私财物的所有权，这包括有形物品（如手机、钱包等）、无形物品（如电力、煤气等）以及财产性利益（如盗刷信用卡等）。
客观要件：
- 表现为行为人窃取数额较大的公私财物，或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特定情形。
- 数额较大：通常指价值一千元至三千元以上，具体标准由各省、自治区、直辖市根据经济发展状况确定。
- 多次盗窃：二年内盗窃三次以上。
- 入户盗窃：非法进入他人住宅或封闭院落实施盗窃。
- 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等禁带器械，或携带足以危害人身安全的器械盗窃。
- 扒窃：在公共场所或交通工具上盗窃他人随身携带的财物。
二、特殊情形下的定罪说明
家庭成员或近亲属间盗窃：
- 如果获得谅解，一般可不认为是犯罪；如果追究刑事责任，应酌情从宽处理。
盗窃违禁品：
- 不计数额，根据情节轻重量刑。如盗窃毒品、淫秽物品等，虽无合法市场价值，但仍构成盗窃罪。
盗窃并造成财物损毁：
- 如果采用破坏性手段盗窃，造成其他财物损毁的，以盗窃罪从重处罚；同时构成其他犯罪的，择一重罪从重处罚；为掩盖罪行或报复而故意毁坏其他财物的，数罪并罚；盗窃未构成犯罪但损毁财物构成犯罪的，以其他犯罪定罪。
三、影响定罪量刑的其他因素
- 盗窃数额：是定罪量刑的重要依据，不同地区、不同时间段的标准可能有所不同。
- 盗窃手段和情节：如是否采用破坏性手段、是否多次盗窃等，影响罪名成立和刑罚轻重。
- 行为人的主观恶性及社会危害程度：初犯、偶犯且认罪态度好、积极退赃赔偿的，可能从轻或减轻处罚；有预谋的团伙作案或造成严重社会影响的，刑罚可能更重。
四、示例说明
- 普通盗窃：甲在商场趁乙不注意偷走其价值5000元的手机，甲年满16周岁，有非法占有故意，且达到当地“数额较大”标准，构成盗窃罪。
- 入户盗窃：丙深夜潜入丁家偷走价值800元的金项链，虽未达到“数额较大”标准，但因属于入户盗窃，仍构成盗窃罪。
- 多次盗窃：戊在一年内分别在超市、公交车站、菜市场实施三次盗窃，每次财物价值不高，但因二年内盗窃三次以上，构成盗窃罪。
总结：盗窃罪的定罪是一个综合考虑多种因素的过程，包括行为人的主体资格、主观意图、盗窃对象及行为方式等。如果您或您身边的人面临相关的法律问题，建议及时咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。