结论：签了独家协议后不想卖了，处理方式需依据独家协议的具体条款以及相关法律法规来确定，一般可能涉及与对方协商解除协议、承担违约责任或寻找合法免责事由等途径。以下是对此问题的详细分析：
一、审查独家协议条款
解除条款：首先，应仔细审查独家协议中是否包含解除条款。如果协议中有明确的解除条件或解除程序，且你符合这些条件或程序，那么你可以按照协议规定的方式解除协议，而无需承担额外的法律责任。
违约责任：如果协议中没有解除条款，或者你不符合解除条件，那么你需要考虑违约责任的问题。独家协议通常会对违约方设定一定的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。在决定是否违约前，你需要评估自己承担违约责任的能力和意愿。
二、与对方协商
沟通协商：在决定解除协议前，建议先与对方进行沟通协商。你可以表达自己的意愿和困难，尝试与对方达成解除协议的共识。如果双方能够协商一致，那么可以签订解除协议，明确双方的权利义务，避免后续的法律纠纷。
协商解除协议：在协商过程中，你可以提出一些合理的解决方案，如支付一定的违约金或赔偿金以换取对方的同意解除协议。如果对方同意，那么双方可以签订书面协议，明确解除协议的具体条款和条件。
三、承担违约责任
支付违约金：如果协商无果，且你决定违约，那么你需要按照协议约定支付违约金。违约金的数额通常会在协议中明确约定，你需要确保自己有足够的资金来支付这笔费用。
赔偿损失：除了支付违约金外，如果对方因你的违约行为遭受了实际损失，那么你还需要承担赔偿损失的责任。赔偿损失的数额通常需要根据对方的实际损失情况来确定，并可能需要通过法律程序来确认。
四、寻找合法免责事由
不可抗力：如果独家协议的履行因不可抗力因素（如自然灾害、政府行为等）而无法继续，那么你可以根据法律规定或协议约定免除部分或全部责任。但需要注意的是，不可抗力因素必须是在协议签订后发生的，且无法预见、无法避免和无法克服。
对方违约：如果对方在独家协议履行过程中存在违约行为，且该违约行为导致你无法继续履行协议，那么你可以根据法律规定或协议约定免除部分或全部责任。但你需要提供充分的证据来证明对方的违约行为以及该行为对你履行协议的影响。
五、法律建议
咨询专业律师：在处理此类问题时，建议你咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况和协议条款，为你提供更具体、更专业的法律建议。不过，作为武晶晶律师，你可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。
保留证据：无论你选择哪种处理方式，都需要保留好相关证据。这些证据可能包括独家协议、沟通记录、支付凭证等。这些证据在后续的法律纠纷中可能会起到关键作用。
六、可能后果
法律纠纷：如果你未经对方同意擅自解除协议或拒绝履行协议义务，那么对方可能会通过法律途径来维护自己的权益。这可能导致你面临法律纠纷和诉讼风险。
信用受损：违约行为可能会对你的信用记录产生负面影响。这可能会影响你未来的商业合作和融资能力。
在处理签了独家协议后不想卖的问题时，你需要综合考虑多种因素，包括协议条款、对方意愿、自身能力以及法律后果等。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。