物业私企老板给职工发工资不给工资条是违法的，具体处罚及分析如下：

1. 违法性分析：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》以及《工资支付暂行规定》的相关规定，用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。同时，用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。因此，物业私企老板不给职工工资条的行为，违反了上述法律规定。

2. 处罚措施：

   • 虽然直接的法律条文可能并未明确规定不给工资条的具体处罚措施，但用人单位的这一行为可能面临劳动行政部门的责令改正。如果因为未提供工资条而导致劳动者权益受损（如无法证明工资支付情况、无法核对工资构成等），用人单位还可能承担相应的赔偿责任。
   • 在实际操作中，如果劳动者向劳动行政部门投诉用人单位未提供工资条，劳动行政部门会进行调查，并根据情况要求用人单位改正。如果用人单位拒不改正，可能会面临更严厉的处罚，包括但不限于罚款、警告等。不过，具体的处罚力度会根据违法情节的严重程度、用人单位的整改态度等因素来综合判断。

3. 劳动者权益保护建议：

   • 作为劳动者，如果遇到用人单位不提供工资条的情况，首先可以与用人单位沟通协商，要求其提供工资条。
   • 如果协商无果，可以向当地的劳动行政部门投诉，寻求帮助和支持。
   • 同时，劳动者也可以保留好与工资支付相关的证据（如银行转账记录、同事证言等），以备不时之需。

总结来说，物业私企老板给职工发工资不给工资条是违法的，虽然直接的法律处罚可能并不明确，但用人单位可能面临劳动行政部门的责令改正以及因劳动者权益受损而承担的赔偿责任。作为劳动者，应积极维护自己的合法权益，遇到问题时及时寻求法律帮助。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。