结论：是否构成酒驾，不能仅凭喝了两瓶啤酒和次日一早开车这两个信息直接判断，关键在于次日一早开车时体内酒精含量是否达到酒驾标准。

分析如下：

1. 酒驾的认定标准：

   • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

2. 酒精代谢速度：

   • 酒精在人体内的代谢速度因人而异，受到多种因素的影响，如体重、性别、饮酒量、饮酒速度、食物摄入、肝脏功能等。一般来说，酒精在人体内的代谢速度约为每小时10-15克，但这个速度并不是绝对的，有些人可能更快，有些人可能更慢。

3. 具体情境分析：

   • 如果昨晚喝了两瓶啤酒后，经过一夜的休息和代谢，到次日一早时，体内酒精含量已经降至酒驾标准以下（即小于20mg/100ml），那么开车上班就不构成酒驾。
   • 如果昨晚喝了两瓶啤酒后，由于个体差异或饮酒量相对较大等原因，到次日一早时，体内酒精含量仍然达到或超过酒驾标准（即大于或等于20mg/100ml），那么开车上班就构成酒驾。

法律建议：

• 为了避免酒驾的风险，建议在饮酒后至少等待足够的时间，确保体内酒精含量降至安全水平后再开车。这个时间因人而异，但一般来说，等待一夜（8小时以上）是比较稳妥的做法。
• 如果对体内酒精含量有疑问，可以使用酒精测试仪进行自测，或者前往医疗机构进行血液酒精含量检测。
• 如果不幸被查出酒驾，将面临罚款、吊销驾驶证、拘留等行政处罚，甚至可能构成危险驾驶罪，面临刑事处罚。因此，务必严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。

后续行动建议：

• 如果您对酒驾的认定标准或酒精代谢速度有进一步疑问，或者需要了解具体的法律后果和应对策略，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。