您好，针对您提出的“离职被拒绝怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，根据《劳动合同法》的规定，劳动者有权选择离职，但需要遵循一定的程序。具体来说，如果您已经处于正常劳动合同履行阶段，且因个人原因想要离职，那么您应当提前三十日以书面形式通知用人单位。如果您还在试用期内，那么只需提前三日通知用人单位即可。

关于离职申请被拒绝的情况：

1. 保留书面辞职申请的证据： 当您向公司人事部门提出离职申请后，无论公司是否批准，您都应当保留好提出书面辞职申请的证据。这可以包括人事部门负责人的签收单、送达证明、EMS快递签收单等。这些证据在后续可能出现的纠纷中，将起到至关重要的作用。

2. 等待法定期限届满： 按照法律规定，即使单位不批准您的离职申请，但过了法定的三十日（或试用期内的三日）期限后，您仍然有权离职。这是因为，提前通知用人单位是劳动者的法定义务，而用人单位在收到通知后，有义务在法定期限内安排工作交接等事宜。

3. 与用人单位协商： 如果您确实面临需要立即离职的情况，比如因家庭原因、健康原因等，您可以尝试与用人单位进行协商，看是否可以提前离职。在协商过程中，建议您保留好相关书面凭证，如协商记录、同意提前离职的书面证明等，以避免后续纠纷。

4. 注意离职时的交接工作： 无论您何时离职，都应当按照双方约定办理工作交接。这包括移交工作资料、公司财物、未完成事项对接等。建议您签署书面交接确认单并留存，以确保交接工作的顺利进行。

5. 要求单位出具离职证明并转移社保： 在离职时，您有权要求用人单位出具离职证明，并办理档案和社会保险关系转移手续。这是您的合法权益，用人单位应当予以配合。如果用人单位拒绝办理上述内容，您可以向劳动行政部门投诉或通过法律途径解决。

额外提醒：

• 如果您没有提前三十日（或试用期内的三日）提出离职，或者直接提交辞职信就走人，按照单位的规章制度，可能会被视为旷工处理。
• 如果您的擅自离岗给用人单位造成了经济损失，用人单位还有权要求您承担违约责任。

综上所述，当您的离职申请被拒绝时，不要慌张。首先保留好书面辞职申请的证据，然后等待法定期限届满。如果确实需要立即离职，可以与用人单位进行协商。同时，注意离职时的交接工作，并要求单位出具离职证明并转移社保。希望这些解答能够帮助到您。